Viva provar olika sorters bubbel på småflaskor
Häng med när Viva provar säsongers bästa småflaskor. Här tipsar vi också om matchade recept till de mousserande vinerna och beskriver skillnaderna mellan spumante, prosecco, cava och champagne.
Tips! Småflaskor är perfekta till den lilla middagen för två men är också festliga att duka med på den stora festen med en liten flaska till varje gäst!
Vi provar dessa viner under sittningen:
• Pizzolato Spumante d’Italia Rosé 200 ml – vinet går enkelt att beställa till din systembolagsbutik
• Alice Bardot Cuvée Grande Réserve Brut 375 ml – vinet går enkelt att beställa till din systembolagsbutik
• Prosecco Pizzolato 200 ml – vinet finns tillgängligt i alla systembolagsbutiker
• Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3375 ml – vinet finns i väldigt många butiker. Finns den inte i din butik går den enkelt att beställa dit
Mat till provningen
Till denna härliga bubbelprovning har vi tagit fram recept som passar perfekt till sommarens bufféer och bjudningar. ☀️
Pizzolato Spumante d’Italia Rosé 200ml är ett tjusigt och fruktigt mousserande vin från Italien med toner av persika och hallon. Se när vi blandar Sommarens enklaste drink Sparkling Rhubarb på det rosa vinet under provningen och blanda din egna drink! Läs receptet här.
Mineraliskt vin + skaldjur = sant. Servera Toast skagen toppad med sallad av fänkål, äpple och rostad mandel tillsammans med eleganta Alice Bardot Cuvée Grande Réserve Brut 375 ml. Läs receptet här.
Till Prosecco Pizzolato 200 ml rekommenderar vi Pilgrimsmusslor med brynt valnötsmörsdressing. Pilgrimsmusslorna har ett sött kött med umamismak, som går perfekt med ett fruktigare Italienskt bubbel. Läs recept här.
Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia 375 ml är en härlig, matvänlig rosécava gjord på druvan pinot noir. Passar utmärkt till en smakrik Räkceviche i filodegskorgar. Läs receptet här.
