Dina favoriter
Laddar favoriter...

Kostnadsfri digital vinprovning 2 juli – Viva provar italienska viner

Välkomna återigen till en digital vinprovning med oss på Viva Vin & Mat! Denna gång kommer vi vända blicken mot allas vårt älskade Italien och återskapa en italiensk afton med aperitivo och matchande delikatesser. Vi kommer prova 3 eleganta viner från Casa Marrone, ett mousserande, ett vitt och ett rött. Provningen äger rum på fredagen den 2/7 klockan 18:00 och är som vanligt kostnadsfri. 

Vi kommer att prova dessa viner under sittningen:

Casa Marrone Blanc de Blancs Brut – vinet finns i ganska många butiker. Finns den inte i din butik går den enkelt att beställa dit.

Casa Marrone Appassimento Bianco – vinet finns i ett antal butiker. Finns den inte i din butik går den enkelt att beställa dit

Casa Marrone Appassimento – vinet finns tillgängligt i alla systembolagsbutiker

Allt du behöver göra för att delta är:

• anmäl dig i formuläret nedan med namn och mailadress. På fredagen den 2 juli skickar vi dig länken till provningen som alltså äger rum samma kväll.

• vill du prova vinerna tillsammans med oss kan du köpa dem i butik och/eller beställa dem enligt informationen ovan. Ska du beställa viner inför provningen bör du göra det senast den 21 juni, för att hinna få dem levererade i tid. Du bestämmer själv om du vill testa ett eller fler av vinerna med oss under sittningen.

Obs! I formuläret nedan behöver ni tacka ja till våra nyhetsbrev för att få mail med information inför provningen, detta gäller även om ni redan är prenumeranter. Våra provningar är till för våra prenumeranter och du kommer alltså inte få länken om du avregistrerar dig.

Kostnadsfri digital vinprovning
2 juli 18:00
Tack för din anmälan! Håll utkik i din inkorg under fredagen den 2/7 då vi kommer skicka ut en länk till provningen.

Kom även ihåg att kolla alla kategorier/mappar på din email efter ett mail från oss den 2/7, då det kan sorteras på lite olika sätt beroende på vilken mail-klient du använder dig utav.

Vi vill gärna se hur ni har det under provningen! Ta en bild och posta den på Instagram, antingen i flödet eller i stories och tagga oss @vivavinomat. (Obs! Se till att ha öppen profil så vi kan se bilden).

Mat till provningen

Till vinerna denna provning har vi valt 3 utsökta aperitivos. Samtliga viner kommer provas tillsammans med alla tilltugg.

Burrata med varma druvor – läs receptet här

Till bubbel: Riktig bra kombination med den friska syran i vinet som friskar upp den gräddiga burratan.

Till vitt: Appassimento Bianco har en fyllig karaktär som går fint ihop med ostens struktur.

Till rött: Den gräddiga burratan bygger en smakbrygga mellan mat och vin.

Bakade oliverläs receptet här

Till bubbel: Ett lätt snacks som passar ännu bättre till det mousserande vinet om du drar på lite extra citronjuice innan servering.

Till vitt: Oliverna som kan ha en lite bitter och umamismakande grundton balanseras av vinets generösa frukt och aromatiska inslag.

Till rött: Vinets fruktighet blir här mer tillgänglig tillsammans med det salta tilltugget och olivoljan i rätten bidrar med en tillagad smak som går väl ihop med vinet.

Parmigiano reggiano med honung och rostade pinjenötter  – läs receptet här

Till bubbel: Härlig kombination där sältan i parmesanen lyfter fruktigheten i vinet, vilken i sin tur gifter sig med sötman från honungen.

Till vitt:  Den generösa fruktigheten i vinet gifter sig med den söta honungen vi har på osten medan vinets aromatiska toner harmoniserar den umamismakande osten.

Till rött: Den smuliga salta osten minskar vinets syra och tanniner vilket gör att vinet upplevs än mjukare och fruktigare.

Vintips

Du kanske också gillar

Apertivo bubbel
Liselotte Forslin_Pressbild_03
45 min

Aperitivo

Aperitivo – en perfekt start på kvällen. Bjud på en italiensk aperitivo i väntan på grillen!

LÄS RECEPT

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)
Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.