Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.

Kostnadsfri, digital vinprovning 21 juli – Viva provar premiumviner!

Välkomna återigen till en digital vinprovning med oss på Viva Vin & Mat! Denna högsommarkväll kommer vi prova 4 eleganta premiumviner, två röda och två vita och göra en oerhört spännande smakresa bland dessa. Provningen äger rum på onsdagen den 21/7 klockan 17:00 och är som vanligt kostnadsfri.

Vi kommer att prova dessa viner under sittningen:

Allt du behöver göra för att delta är:

• anmäl dig i formuläret nedan med namn och mailadress. På onsdagen den 21 juli skickar vi dig länken till provningen som alltså äger rum samma kväll.

• vill du prova vinerna tillsammans med oss kan du beställa dem enligt informationen ovan senast den 12 juli, för att hinna få dem levererade i tid. Du bestämmer själv om du vill testa ett eller fler av vinerna med oss under sittningen.

Obs! I formuläret nedan behöver ni tacka ja till våra nyhetsbrev för att få mail med information inför provningen, detta gäller även om ni redan är prenumeranter. Våra provningar är till för våra prenumeranter och du kommer alltså inte få länken om du avregistrerar dig.

Kostnadsfri digital vinprovning
21 juli 17:00
Tack för din anmälan! Håll utkik i din inkorg under onsdagen den 21/7 då vi kommer skicka ut en länk till provningen.

Kom även ihåg att kolla alla kategorier/mappar på din email efter ett mail från oss den 21/7, då det kan sorteras på lite olika sätt beroende på vilken mail-klient du använder dig utav.

Vi vill gärna se hur ni har det under provningen! Ta en bild och posta den på Instagram, antingen i flödet eller i stories och tagga oss @vivavinomat. (Obs! Se till att ha öppen profil så vi kan se bilden).

Mat till provningen

Chablisviner är en klockren kombination ihop med hummer. Vi parar därför ihop Chablis Premier Cru Vau de Vey, Domaine de l’Enclos med Hummersallad med äpple, stjälkselleri och aioli. Mineraliteten vi hittar i vinet återfinns i hummerköttet. Läs receptet här

Druvan syrah matchas ofta ihop med lamm då syrah-viners struktur passar så bra ihop med lammets textur. Till Laurus Crozes Hermitage har vi därför valt Lammracks med rosmarinrostad potatis. Läs receptet här

Pinot noir ger viner med en lättare kropp vilket passar till lättare kötträtter som kyckling. I De Loach Russian River Valley Pinot Noir hittar vi också en fatton, vilket gifter sig med den sotade tonen vi får i Grillad kyckling parmigiana. Läs receptet här. 

Till Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc rekommenderar vi Stekt hälleflundra på surdegsbröd med krispig sallad, sötsyrlig fänkål och färsklök samt löjromsdressing. Örtigheten i vinet matchar den örtiga smaken vi får från fänkålen och färsklöken. Vinet fattoner gifter sig med den stekta fisken och det stekta brödet. Läs receptet här.

Vintips

Du kanske också gillar

Kyckling parmigiana
45 min

Grillad kyckling Parmigiana

Kyckling Parmigiana är en underbar rätt där parmesanen och kryddorna i paneringen på kycklingen samt mozzarellan på toppen gör denna rätt extra vinvänlig. Vi rekommenderar ett fruktigt och smakrikt rött vin.

LÄS RECEPT

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)
Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.