Hjortracks med potatisfondant och fikon i portvinssås
En riktig nyårsrätt, perfekt till ett elegant rödvin!
En riktig nyårsrätt, perfekt till ett elegant rödvin!
Lyxig och rustik helgmiddag.
Dessa köttbullar, eller mer korrekt, frikadeller med tomatsås och bönor serveras med bröd, riven parmesan och gärna ett fruktigt glas rött med fatkaraktär.
Vilt är godast. Detta recept gör ingen besviken.
Ugnsstekt fläskkarré med höstiga tillbehör som ser ut och smakar som att den är lagad på den finaste av restauranger.
Fisk med rödvin? JA! Har du inte testat än är detta recept ett måste.
"kyckling på fredag det enda jag vill ha". Här i ett parsiskt recept med ALLA ingredienser på en och samma plåt.
Den godaste av 70-tals-klassisker. Underbart till ett glas vitt vin med härlig syra.
En klassiker vi aldrig tröttnar på. Servera till en kylt vitt vin.
Den perfekta helgrätten med eleganta smaker från smakrik kantarell, knaprig bacon och silkes len häälleflundra.
Entrecôte tillsammans med smakrika och festliga tillbehör.
Med härliga smaker från medelhavet och saftig grillad flankstek toppad med fräsch gremolata, blir detta en fullträff till middag.
En förrätt som slår det mesta - Inled påskmiddagen med ljuvlig vit sparris och smörig citronsås!
Fransk fröjd som får en somrig touch med dragonmajonnäs och grillat levainbröd istället för det mer klassiska alternativet, Bearnaisesås och pommes.
Lax med primörsallad och hemslagen Hollandaisesås - en sann sommarlyx som vi serverar till Kristi himmelsfärd.