Nyheten Bacio della luna Prosecco Rosé är ett ekologiskt mousserande vin som finns på alla systembolag!

Bacio della luna som betyder "månens kyss" på italienska bjuder på en härligt inbjudande frisk och fruktig smak med liten sötma och toner av smultron, hallon och citrus.

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till sallader, chark, snittar eller till rätter av fisk och fågel.

År 2020 kom en lagändring i Italien som gjorde att man äntligen fick tillverka roséprosecco. Men för att få tillverka rosa prosecco måste man följa en rad regler. Till exempel är endast två druvor tillåtna i produktionen. Glera som är den traditionella prosecco-druvan samt upp till 15% av den blå druvan pinot noir. Eller pinot nero som den heter i Italien.