En ekologisk fyllig appassimento med höga poäng från vinkritiker. Ett glas av detta rödvin bjuder på en fyllig, tät och koncentrerad upplevelse med smak av kryddiga ekfat, mörk choklad, kanel, solmogna mörka körsbär och plommon.
Vinet har flera år i rad fått höga poäng av Luca Maroni, en av Italiens främsta vinjournalister. För nya årgången 2022 belönade han det med 98 poäng, av 100 möjliga. Ett kvitto på den höga kvalité som varumärket Casa Marrone håller.
Detta ekologiska vin är framställt enligt den berömda appassimento-metoden. Gjord på handskördade druvor som har fått torka utomhus under den italienska solen innan skörd, vilket ger vinet än mer koncentration och fyllighet. Snöret och sigillet kallas på italienska för ”spago” och knyts traditionsenligt för hand hos producenten. Med Casa Marrone Gran Marrone har vinmakaren skapat ett högkvalitativt vin som visar precis hur ett maffigt italienskt vin ska smaka.
Alla viner från Casa Marrone är certifierade enligt ekologisk odling och produktion. Det innebär att varken konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel används. Vinodlaren främjar i stället biologisk mångfald genom att tillåta många olika arter samexistera i vingården.
Servera till säsongens grillade rätter, en krämig tryffelpasta, italienska charkuterier eller njut av vinet på egen hand. Casa Marrone Gran Marrone går dessutom utmärkt att lagra i upp till 5 år för en ännu mer kraftfull smak.
Welcome to Casa Marrone!
www.casamarronewines.com