Här har vi en exklusiv årgångscrémant från Louis Bouillot - Crémant de Bourgogne Les Grands Terroirs Chenôvre, 2017. Enbart 4044 flaskor producerades av årgången och i Sverige släpps nu 360 flaskor för beställning på Systembolaget.

Crémanten är en Blanc de Blanc gjord på 100% Chardonnay, och resultatet av många års erfarenhet och expertis av skickliga vinmakare som vet precis hur man skapar mousserande viner av högsta kvalitet. Crémant de Bourgogne Les Grands Terroirs Chenôvre, 2017 är elegant, fyllig och fruktig i smaken och passar perfekt till fisk- och skaldjursrätter eller som aperitif.

Druvorna till den är unika cuvéen kommer från en och samma vingård mellan Savigny-les-Beaune och Pernand-Vergelesses, några av de allra bästa vingårdslägena i Côte de Beune. Just den här vingården är även ett monopole, som betyder att det är en ägare, vilket är extremt ovanligt i Bourgogne. Den andra jäsningen skedde i flaskan, enligt den trafionella metoden för crémant och vinet har sedan fått vila i minst 48 månader på egen jästfällning.

Finns att enkelt beställa till din närmsta butik.