Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.
Dievole Chianti Classico

Dievole Chianti Classico

149 kr

Artnr: 52704
Sötma
Fyllighet
Syra
Strävhet

Om vinet

Ursprungtypisk Chianti Classico från hjärtat av Toscana!

Hela vägen från Toscanas böljande landskap har nyheten Dievole Chianti Classico DOCG landat i Sverige! Denna ursprungstypiska Chianti är producenten Dievoles stjärnvin och det är lätt att förstå på dess elegans och klassiska snitt men även på sin fruktiga och kryddiga stil. Vinet förmedlar en helt unik karaktär med stor respekt för det territorium där det produceras. Vinet bjuder på smaker av biggaråer, blommor, torkade körsbär och örter. Ett välstrukturerat vin med balanserad mineralitet och utvecklade tanniner som ger ett långt och kryddigt avslut tillsammans med en frisk och balanserad syra. Denna italienska klassiker är förstås ett utmärkt val tillsammans med det italienska köket, en god ost- och charkbricka, pizza, pasta bolognese, grillat kött med en krämig sås, carpaccio, att njuta ska inte vara svårare än så!

Huvudrollsinnehavare i vinet är den italienska klassiska druvan Sangiovese, och det är den som ger vinet dess enastående rubinröda nyans som behagar munnen med sin runda fruktighet, elegans och fräschör. Vinet består också av 7% Canaiolo och 3% Colorino.

”Betalningen sägs ha varit två kastrerade tuppar, tre limpor och sex silvermynt”

Dievoles egendomar består av totalt 600 hektar kring slingrande skog och grönskade kullar i en av världens mest populära vinregioner. I dessa idylliska landskap skördades druvorna till Chianti Classicon en sen september 2018, därefter har vinet lagrats i 13 månader och legat på orostade franska ekfat. Hos Dievole har man hållbar produktionsfilosofi i fokus och jobbar med stor respekt för miljön och naturens livscykel och deras viner är ekologiskt certifierade. Dievole nämns för första gången i ett kontrakt daterat till den 10 maj 1090 då gården bytte ägare. Betalningen sägs ha varit två kastrerade tuppar, tre limpor och sex silvermynt.

Servera vinet i en temperatur på 18° och det kommer förgylla din middag - bon appetit!

Specifikationer

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Du kanske också gillar

Le Due Arbie Rosato

Le Due Arbie Rosato

99 kr

Le Due Arbie Rosato är ett uppfriskande och spännande rosévin från Toscanas böljande landskap. Många har...

KÖP

Le Due Arbie Rosato

Le Due Arbie Rosato

59 kr

Le Due Arbie Rosato är ett uppfriskande och spännande rosévin från Toscanas böljande landskap. Många har...

KÖP

Recept till vinet

2-dagars pasta Bolognese
2 tim 10 min

2-dagars Bolognese

Om du är sugen på en avancerat variant av favoriträtten pasta bolognese är detta ett recept för dig. En otroligt god pasta ihop-parat med ett kryddigt och fruktigt rödvin.

Krämig pasta från Rom

Krämig pasta från Rom

Jessica Frejs krämiga pasta från Rom påminner mycket om en carbonara men är faktiskt ännu godare.

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.