Dina favoriter
Laddar favoriter...
Maison-Robert-Olivier-PN_hemsida-178x800

Maison Robert Olivier Pinot Noir

119 kr

Biodynamisk smakrik Pinot Noir från Alsace, producerat med omsorg! Nu lanseras Maison Robert Olivier Pinot Noir med druvor från små lokala vinodlare i direkt närhet till vineriet i Saint-Hippolyte, Frankrike. Vinet är odlat och tillverkat enligt ekologiska och biodynamiska principer godkända av den strikta certifieringen Demeter som garanterar ett vin tillverkat i harmoni med naturen. Finns att beställa på Systembolaget för 139kr.

Vad är då biodynamisk odling? Enkelt kan man säga att det är som ekologisk odling, men ett steg längre. Man arbetar med ett helhetstänk där vingården ska samverka med naturen så mycket som möjligt. Helhetstänket fortsätter i tillverkningen av vinet där Maison Robert Olivier Pinot Noir tillverkas enligt naturliga metoder. Producenten anser att på så sätt får man bästa möjliga vin med mycket fruktig smak. Ett elegant exempel på ett naturligare vin helt enkelt.

Maison Robert Olivier Pinot Noir är en ursprungstypisk Alsace Pinot Noir med en fruktdriven smak med mycket röda bär. Smaker av jordgubbar, skogshallon, tranbär och blåbär som rundas av med toner av örter och en angenäm syra. Det är därmed ett matvänligt vin som passar bra till vegetarisk mat eller rätter av ljust kött. Vinerna från Alsace rekommenderas ofta även till asiatisk mat. Servera med fördel detta Alsacevin till japanska dumplings, som går så lätt att variera, antingen vegetariska eller med en fyllning med fläsk eller kyckling.

Allt fler odlingar i Frankrike konverterar nu till biodynamisk odling och här har regionen Alsace blivit en pionjär. Druvorna i vinet kommer från den lilla byn Eguisheim, i den södra delen av regionen, som har blivit utnämnt till en av de vackraste byarna i Frankrike. Olivier Biecher och hans familj har arbetat med vinproduktion i Alsace i flera generationer och han lever själv en ekologisk livsstil.
”Min släkt har länge producerat vin men min hjärtefråga är hållbara viner. Därför har jag tagit fram Maison Robert Olivier, döpt efter min pappa Robert, för att kunna producera utvalda viner med respekt för miljön. Därför känns det extra roligt att denna Pinot Noir har fått en biodynamisk kvalitetsstämpel med certifieringen från Demeter.”

Maison Robert Olivier Pinot Noir finns att beställa på Systembolaget för 139kr.

Certifieringar & Utmärkelser

Du kanske också gillar

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Mer vin & mat

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.