Nu fortsätter succén med P.Lex viner från Piemonte! Från hjärtat av norra Italien kommer nu en exklusiv nyhet signerad Petter Alexis. PIEMONTE DOC BARBERA består av 100% handplockade Barberadruvor från Piemonte, Italien.
Ni vet ju att jag älskar Piemonte och dess viner. Jag är glad att jag har fått upp ögonen för den mjuka och friska barbera-druvan och har tagit fram P.Lex Piemonte Doc Barbera som är ett vin med pondus. Och dessutom en grym årgång! Jag tycker det är så häftigt hur varje årgång av ett vin är unikt och berättar sin egna historia. Ska bli häftigt att följa Barberans historia.
Barbera-druvan har länge varit en väl bevarad hemlighet i Italien men nu börjar allt fler konsumenter på den svenska marknaden få upp ögonen för den omtyckta och trendiga druvan! I hemlandet Italien är Barbera-druvan faktiskt en av de mest planterade druvorna och vinet kallas ofta för ”folkets vin”. Man kan nästan tro att italienarna vill behålla Barbera-vinerna för sig själv. Barbera-druvan odlas i hela Italien men hemtrakten är på kullarna i Piemonte i norra delen av landet. Det är samma sluttningar som den populära Nebbiolo-druvan. Och enligt Petter Italiens mest intressanta vinområde.
P.Lex PIEMONTE DOC BARBERA är ett mjukt, fräscht och friskt vin med pondus. Vinet har en frisk och pigg fruktsyra med inslag av mörka körsbär och plommon. Vinet har lagrats på Amerikansk och Fransk ek i tre månader vilket ger en arom av vanilj. Med 100% handplockade Barbera-druvor är det här ett gediget hantverk, framtaget i ett nära samarbete med producenten Terre del Barolo. Petters tidigare samarbeten med producenten har sålt slut i rekordfart – Nu kan även P.Lex PIEMONTE DOC BARBERA beställas på systembolaget.se
Petter, vad äter du helst till själv till Barbera?
Jag tycker att Barbera är ett av de bästa vinerna till en schysst pizza med mycket ost och svamp!
