Från södra Frankrike och populära Chavin lanseras nu ytterligare ett tillskott till vinserien – Chavin Rosé Pays d'Oc Cuvée Réserve som dessutom blivit utnämnd till en av Sveriges BÄSTA roséboxar i den prestigefyllda tävlingen Vinordic 2022. Chavin Rosé Pays d’Oc är ett fräscht och balanserat typiskt sydfranskt rosévin som passar utmärkt både till middag, buffé eller som aperitif.

Chavin Rosé Pays d’Oc Cuvée Réserve är ett ljust, friskt och bärigt rosévin från odlingar kring sydöstra Frankrikes medelhavskust. De många soltimmarna i kombination med mild havsbris ger en intensiv smak som påminner om färska hallon, blodgrapefrukt och smultron. Denna fruktiga friskhet gör att vinet passar bra med en somrig sallad, mat med asiatiska influenser, skaldjur och fisk – varför inte till en ceasarsallad med räkor?

Chavin är en producent som gör kvalitetsviner i många av Frankrikes mest kända vinregioner. Bakom Chavin står Mathilde Boulachin - en av få kvinnor i Frankrike att vara VD och grundare av ett vineri. Hennes drivkraft är att skapa en vinupplevelse som andas södra Frankrike – på ett elegant och hållbart sätt. Och hårt jobb ger resultat! Vinerna från Chavin belönas med medaljer och nu senast Chavin Rosé Pays d'Oc Cuvée Réserve vann bronsmedalj i Sveriges största vintävling Vinordic.