1. Fyll en shaker med is.

2. Tillsätt 50 ml Monte Santi Ice Apple, ett förfriskande mousserande vin med smak av äpple.

3. Häll i 30 ml färskpressad citronjuice för en syrlig kontrast.

4. Tillsätt 20 ml sockerlag för att balansera smakerna.

5. Skaka kraftigt i 10-15 sekunder för att kyla och blanda ingredienserna ordentligt.

6. Sila över i ett cocktailglas utan is.

7. Garnera med en tunn äppelskiva på kanten av glaset.

8. Servera och njut av den friska och fruktiga smaken av Monte Santi Ice Apple!