1 tim
Kryddiga kycklingklubbor och krämig currybulgur
Ett gott recept på kycklingklubbor som funkar lika bra till middag som till en del av buffén.
Recept
Recept med vintips! Sortera utifrån vad du vill äta, eller dricka till maten!
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Recept
15 min
Rosa rosésangria med persikor och mynta
Rosésangria ska göras på ett härligt fruktigt rosévin. Rosévin från nya världen eller från Bulgarien har ofta mycket fruktsötma vilket passar perfekt till detta drinkrecept på en härligt rosa sangria.
2 tim 30 min
Högrevsgryta med pepparrotscreme och baconstekta rotfrukter
En riktigt rustik och höstig rätt med smakerna på rätt plats, i denna högrevsgryta har dessutom en skvätt rödvin kokat med vilket gör grytan än mer vinvänlig!
20 min
Salsicciafärssås med rostad salvia, tomatsallad och tagliatelle
En riktigt smakrik köttfärssås på salsicciafärs och brynt färsk salvia. Perfekt rätt till Maggio Barbaresco.
30 min
Tryffelpasta a la crema med trattkantareller och gruyereost
Nebbiolo + tryffel = Sant. En restaurangklassiker du nu kan laga hemma.
1 tim
Svarta bönbullar med potatispuré, inlagd gurka och brunsås
Äntligen ett riktigt gott recept av favoriträtten "kött" bullar med brunsås och lingon.
45 min
Toast med gräddglaserad svamp, toppad med kräftor och dillfröpicklad lök
Ett måste på årets kräftskiva - eller som en förrätt till sensommarens middagar.
20 min
Enkel tryffelpasta med svamp och prästost
Denna tryffelpastan är otroligt enkel, god och dessutom såväl plånboksvänlig som vinvänlig.
40 min
Risotto med havskräfta, brynt smör och rostad majs
En smörig risotto med lena smaker som gifter sig med den umamismakande havskräftan i en kombination du inte vill missa.
30 min
Pizza-bullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka
Pizzabullar – den perfekta picknick-maten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka.
1 tim
Grillad entrecôte och sparris med ädelostgratinerad potatisgratäng och vitlökssmör
En riktigt rustik och klassisk grillrätt där varje del bidrar till perfektion.
45 min
Grillad lax med citron- och vitlöksgrillad blomkål, basilikayoghurt och färskpotatis
En smakrik och fräsch fiskrätt som tillsammans med grillad blomkål blir en riktig fullträff på sommarmiddagarna.
40 min
Foliebakad fetaost med cocktailtomater, bönor och grillad majs
Ett supersmart och gott allt-i-ett recept där krämig fetaost får stå i fokus.
1 tim
Grillade söt-rökiga kycklingklubbor med bakade spetspaprikor
Kycklingklubbor med den där perfekta söta rökiga smaken som serveras tillsammans med bakade spetspaprikorna med krämig varm fetaost.
40 min
Enkel och snabb lasagne med tomat, chark och basilika
En snabblagad men riktigt god lasagne! En riktig vardagsräddare signerad Tinas Nordström.
1 tim 20 min
Krämig lasagne med ricotta och salsiccia
En underbart god och vacker lasagne som gifter sig med ett glas italienskt rödvin.
50 min
Vegetarisk auberginelasagne
Godaste vegetariska lasagnen med noll kött, men mycket smak! I glaset rekommenderar vi Maggio Barbera d’Asti Superiore, ett vin med en frisk syra och bra fruktighet som gifter sig med lasagnens struktur, krämighet och kryddor.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?