30 min
Tryffelpasta a la crema med trattkantareller och gruyereost
Nebbiolo + tryffel = Sant. En restaurangklassiker du nu kan laga hemma.
Vegetariskt
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Vegetariskt
1 tim
Svarta bönbullar med potatispuré, inlagd gurka och brunsås
Äntligen ett riktigt gott recept av favoriträtten "kött" bullar med brunsås och lingon.
20 min
Enkel tryffelpasta med svamp och prästost
Denna tryffelpastan är otroligt enkel, god och dessutom såväl plånboksvänlig som vinvänlig.
40 min
Foliebakad fetaost med cocktailtomater, bönor och grillad majs
Ett supersmart och gott allt-i-ett recept där krämig fetaost får stå i fokus.
50 min
Vegetarisk auberginelasagne
Godaste vegetariska lasagnen med noll kött, men mycket smak! I glaset rekommenderar vi Maggio Barbera d’Asti Superiore, ett vin med en frisk syra och bra fruktighet som gifter sig med lasagnens struktur, krämighet och kryddor.
40 min
Baguette fylld med kronärtskockscreme, fänkålssalami, krispig sallad och råmarinerade gulbetor
En smakrik och härlig picknickmacka som går underbart ihop med ett glas bärigt rosévin.
1 tim
Grillad Entrecote och halloumi med grillad broccoli, gruyereost och hasselnötsvinägrett
En härlig grillmiddag med något för alla att välja mellan.
45 min
Aperitivo
Aperitivo – en perfekt start på kvällen. Bjud på en italiensk aperitivo i väntan på grillen!
1 tim 15 min
Sallad av bakade tomater, jordgubbar och persika med fetaost
Gör så här Recept: Mattias Larsson
20 min
Bruschetta med jordgubbar, getost och basilika
En härligt somrig variant av favoriten bruschetta - en riktig fullträff att inleda middagen med, tillsammans ett glas kallt mousserande vin!
45 min
Grillad halloumisallad med aubergine och basilika
Matig sallad med halloumi, matvete och grillade grönsaker. Supergod sommarmiddag tillsammans med ett lrispigt glas rosévin till
45 min
Spaghetti med örtig tomatsås, burrata och parmesanost
En riktig vardagsräddare som har fått en lyxig touch och blivit till helgfavorit.
30 min
Halloumibiffar med zucchini, morot och myntayoghurt
Superfräscha halloumibiffar med myntayoghurt till!
30 min
Halloumitaco med krispig sallad, het böncreme och tomatsalsa
God halloumitaco med hetta och syra!
40 min
Jordärtskocksoppa med pancetta, solroskärnor och salvia
En lyxig varmrätt som kan serveras helt vegetarisk eller med pancetta!
20 min
Förrätt på stekt valnötsbröd med gräddglaserad svamp och stekt äpple
En rätt som gör succé i alla sällskap
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?