Smörstekt bruschetta med burrata, citron & sardeller
Salt, krämigt, frasigt och friskt – en enkel italiensk bruschetta som garanterat imponerar. Perfekt som förrätt och tilltugg tillsammans med ett glas bubbel.
Fisk & skaldjur
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Fisk & skaldjur
30 min
Caesarsallad med grillad lax & ramslök
Krämig salladsklassiker med mumsigt grillad lax. Vill du göra det vegetariskt? Byt ut laxen mot grillad halloumi eller rostad blomkål.
30 min
Öppen lasagne med lax och sandefjordsås
En riktigt god och tillika vacker lasagne som passar bra till helgens middag eller den mindre bjudningen.
30 min
Krämig fisk och skaldjursgryta med saffran och citron
Otroligt goda smaker fisk, grädde, saffran & chili. Servera som soppa eller gryta!
13 min
Mousserande granité med syrligt äpple och ingefära
Kan du tänka dig en festligare start på middagen än ett ostron som är en drink?
1 tim
Brynt hälleflundra med baconstekt savoykål och kantarellsås
Den perfekta helgrätten med eleganta smaker från smakrik kantarell, knaprig bacon och silkeslen hälleflundra.
30 min
Smörgåsbakelse med kallrökt lax, pepparrot och dillchips
En elegantare version av smörgåstårta! Perfekt till minglet med ett glas bubbel.
45 min
Fisktacos med mangosalsa och limeaioli
Krispig fisktacos med krämig limeaioli och mangosalsa.
30 min
Pasta alla Puttanesca
Smakrik tomatsås med sardeller, kapris och chili. En italiensk klassiker!
25 min
Tuna Melt
En klassisk varm tonfisksmörgås där krämig tonfiskröra möter smält ost och rostat bröd. Perfekt till lunch eller en enkel middag.
Brynt smör-hollandaise
Gör så här Tips! Servera till vit sparris eller ägg benedict!
40 min
Grillade räkor, aioli och mojo rojo
Ett underbart recept på grillade räkor där heta och rökiga kryddor serveras med en underbar och len aioli.
1 tim 30 min
Grillad lax med rostad primörsallad och forellromshollandaise
Lax med primörsallad och hemslagen hollandaisesås - en sann vårlyx som vi serverar under solens vårens härliga soldagar.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
