1 tim
Grillad Entrecote och halloumi med grillad broccoli, gruyereost och hasselnötsvinägrett
En härlig grillmiddag med något för alla att välja mellan.
Nötkött
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Nötkött
50 min
Grillad flankstek med ”dirty fries”, örtmajonnäs och parmesan
Underbart recept på grillad flankstek med lättlagade och lyxiga dirty fries till!
3 tim 45 min
Kebab med tillbehör
Har du testat att laga favoriträtten kebab hemma? Om inte, är det hög tid att göra det. Hemlagad kebab tar rätten till helt nya höjder.
45 min
Råbiff med picklade grönsaker, dragoncreme och potatischips
En lyxig förrätt med tillbehör och vintips som höjer denna klassiska rätt till skyarna!
45 min
Stekt entrecôte med brynt smörbearnaise och ”grillpotatisar”
Hemlagad bearnaise smaksatt med brynt smör som möter karamelliserad potatis och perfekt tillagat kött.
50 min
Ryggbiff med brynt svamp och kronärtskocka samt kapriscreme och salviarostad potatis
Ryggbiff med otroligt goda tillbehör som hör säsongen till!
Flankstek med syrlig ruccola- och hasselnötssallad samt chèvregratinerad rödbetsgratäng
Flankstek med rödbetsgratäng och ett fylligt, fruktigt rödvin från nya världen!
Entrecôte med vitlöksrostade palsternackor och chorizo/citron-smör
Saftig entrecôte med söt palsternacka och kryddsyrligt smör. Den här rätten har allt! Vi vågar lova att den här anrättningen kommer att bli mångas nya favoriträtt. Drick tillsammans med en Côtes du Rhône
50 min
Köttbullar med västerbottenost, löksky och potatispuré
Storfavoriten köttbullar, här smaksatta med västerbottenost för en djupare smak. I glaset rekommenderar vi ett glas sangiovese till – gärna en fruktig sådan med inslag av fat.
40 min
En riktigt bra lasagne – enkel och kryddig!
Lasagnens dag 29 juli. Här är Vivas bästa lasagne-recept, enkel och kryddig! Till lasagnen rekommenderar vi ett fylligt och smakrikt rött vin fyllt av italiensk vinmakningspassion!
2 tim 40 min
Varmkorv med hembakat bröd, krämig picklad lök, bacon och pumpakärnor
Kanske världens mest populära rätt? Här med tillbehören och hembakt korvbröd som lyfter rätten till nya nivåer!
1 tim 10 min
Flankstek med sparris och färsklök, citron- och dragonsmör samt gaffelmosad färskpotatis
En rätt för köttälskaren! I glaset rekommenderar vi ett medelfylligt och kryddigt rött vin med fatkaraktär.
40 min
Pasta med chorizo
Man kan aldrig få nog av pasta, det är så tacksamt lättlagat och enkelt att att vända ner det man är sugen på, till exempel chorizo. Detta recept erbjuder lite rökighet och sting!
Kebab med yoghurtsås och libabröd
Doften av en härlig kebab är nästan lika god som den faktiska smaken. Denna kebab är som sig bör generös på goda, exotiska smaker av persilja, yoghurtsås och libabröd!
20 min
Hamburgare deluxe
En burgare som imponerar på de flesta signerad fredagskocken Mattias Larsson. Plocka fram grillen och njut! Hamburgare deluxe serveras med grillad bifftomat, sallad, cheddarost, bacon och senapsdressing. Är det mitt i vintern och man blir sugen på burgare så går det bra att steka den i en panna också. Vi tycker att ett fylligt och mjukt rödvin gör sig bäst till en lyxig hamburgare som denna.
1 tim 45 min
Lammstek med chevregratinerad potatis- och fänkålsgratäng
Lammstek unnar man sig alldeles för sällan, men när det väl sker, så ska det gärna serveras en potatisgratäng till!
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?