Vintips till grillen

Se mer inspiration av
Linn Arledal

Sommaren är en klassisk tid att ta fram grillen och i Sverige grillar vi gärna oavsett väder. Här tipsar vi om Vivas godaste grillrecept som passar både rött och vitt. Grillen är ett redskap där du verkligen kan låta fantasin flöda. Vill du köra en klassisk flankstek och grilla den till perfektion? Eller testa något nytt – som att göra en klassisk caesarsallad med en grilltwist? Vilken blir din nästa favorit?

Vivas godaste grillrecept

Grillad flankstek med dirty fries och örtmajonnäs

Flankstek är så gott och enkelt att grilla. Med dirty fries till blir det en lättlagad men smarrig grillmiddag. Gör örtmajon först och stoppa in pommes fritesen i ugnen när du börjar grilla. Till receptet på grillad flankstek med dirty fries och örtmajonnäs.

Caesarsallad med grillad lax och ramslök

Letar du efter en fräsch sommarsallad med grillad lax som pricken över i:et? Här har du en krämig salladsklassiker som serveras med grillad lax och ramslök. En perfekt rätt att bjuda många på, eller varför inte som en trevlig sidorätt på buffén?

Vintips till grillat

Vill du satsa på två guldvinnande vinboxar när du ska bjuda på grillmiddag i sommar? Periquita är ett vin som finns i både vit och röd box som fått massa utmärkelser – bland annat dubbelguld, Best Wine in box och topprankat vin! Och du – båda boxarna finns i många Systembolagsbutiker – annars kan de enkelt beställas.