Tenuta Le Colonnes stora stolthet är denna Bolgheri Superiore, en blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Tenuta Le Colonnes närhet till havet i kombination med glesare plantering gör att man är en av de få ekologiska producenterna i regionen. Vinet lagras 24 månader på stora orostade franska ekfat.

Bolgheri Superiore, är ett komplext och nyanserat vin med toner av mogna svarta vinbär, björnbär och mörka körsbär med fantastiska toner av färska örter, kryddor och vanilj. Intensiv med fantastisk koncentration men samtidigt elegant med välbalanserad syra, silkeslena tanniner med ett långt avslut.

Perfekt i kombination med kallskuret kött, kombinera gärna med specialiteter från det italienska köket såsom vilträtter, stekar och köttsåser.