Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut
159 kr
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Rosé Brut är ett elegant och friskt mousserande rosévin från den...
Pimientos de padron
Ett måste på tapasbordet är Pimientos de padron, heta och smakrika paprikor som får det att vattnas i munnen. Servera dessa till en rosécava med generös frukt som kan möta upp Padronchilis heta toner.
Ingredienser
200 g Padronchili
1/2 dl Olivolja
1 tsk Flingsalt
Gör så här
1. Hetta upp olivoljan i en stekpanna.
2. Stek Padronchilin på medeltemperatur tills den mörknar och får färg. Tar ca 6 min.
3. Lägg padronchilin hushållspapper och låt rinna av.
4. Lägg upp chilin i en skål och strö över flingsaltet. Servera och njut.
