Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.
Winemaker's Stories Montsant

Winemaker’s Stories Montsant

139 kr

Artnr: 53212
Sötma
Fyllighet
Syra
Strävhet
"… Omfamnande smak med mogen rödbärig frukt, viss alkoholhetta, täta men likväl moget silkiga tanniner, uppbackande syra och långt avslut. – 88 poäng "
- Livets Goda #151

Om vinet

Från Anna Rovira, Spaniens bästa och världens tredje bästa kvinnliga vinmakare 2019, släpps nu Winemaker’s Stories - Montsant. Ett ursprungstypiskt vin från den ansedda regionen Priorats grann-appellation DO Montsant. Vinet är det första i en serie med noggrant utvalda viner av hög kvalitet med fokus på ursprung och vinmakare bakom vinet, framtaget för både vin-noviser och entusiaster. Finns att beställa för 139kr!

”5 av 5” - Boxtoppen

”Ett Montsant-vin är välbalanserat och komplext med fruktighet, finess, elegans, ek och mineral.”
– Anna Rovira, Prisbelönt Vinmakare.

Anna Rovira är chefsvinmakare hos Celler de Capçanes i Katalonien i nordöstra Spanien där hon börjare arbeta dagen efter sin examination. Hon är stolt över hur de arbetar traditionellt och hantverksmässigt kombinerat med högteknologisk utrustning och lyfter gärna hur det är en ”team effort”. Det hårda arbetet har lönat sig. Anna har vunnit pris som världens tredje bästa vinmakerska och Spaniens bästa år 2019 av det tyska vinmagasinet Selection Das Genussmagazin och 2017 utnämndes vineriet till Best Revelation Winery in Spain av Gilbert Gaillard.

”Varje år odlar vi samma druva på olika höjder och i olika jordmån. Det är vackert att se vilken skillnad det gör på smaken.” – Anna Rovira, Vinmakare.

Montsant-viner är kända för sin medelfylliga och fruktdrivna smak med tydliga inslag av jordmånen de har växt i, i detta fall licorella, som ger en häftig mineralitet i vinet. Regionen som är en av Kataloniens främsta, ligger som en hästsko runt den ansedda regionen Priorat. Den största skillnaden mellan de båda är regelverket. I Priorat måste man följa de många regler som ursprungsbeteckningen DOQ för med sig medan vinmakarna i DO Montsant har en större frihet att göra bästa möjliga vin. Druvorna skördas för hand och lagras i 7 månader på franska och amerikanska ekfat vilket ger de fruktiga, medelfylliga och eleganta viner med tydlig mineralitet som området är så känt för.

För Anna är det viktigt att göra ett vin som alla kan uppskatta som även passar till många typer av mat. Winemaker’s Stories Montsant passar utmärkt till en mör köttbit stekt i smör med vitlök och örter eller till lokal mat så som en bit tapas med bröd, tomat och lufttorkad skinka.

Winemaker's Stories – Montsant är det första i en serie noggrant utvalda viner av hög kvalitet med fokus på ursprung och vinmakare. Vi vill genom vinet låta vinmakaren få berätta om vinet, dess historia och om regionen det kommer ifrån. För ett vin är mycket mer än bara en druva.

What’s your story? / Winemaker’s Stories

Specifikationer

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Du kanske också gillar

villarini vintips

Villarini

99 kr

Eleganta Villarini i lyxig butelj! Ett rött smakrikt vin gjort på Siciliens premiumdruva nummer ett, Nero...

KÖP

P.LEX Prosecco Brut
Petter Alexis vinprovning

P.LEX Prosecco Brut

109 kr

P.lex Prosecco är ett bubbel framtagen av artisten tillika sommeliern Petter Alexis och The Wine Team....

KÖP

Recept till vinet

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.