Black Tower Fruity White
209 kr
10 år på svenska marknaden! Passar utmärkt till rätter med sting, som tacos, indiskt och thailändskt.
Till fisksoppa väljer du ett friskt och fruktigt vin förutsatt att den inte är kryddad med saffran – satsa då på ett fylligt vin med ekfatstoner. Tips på passande viner hittar du här!
Ska du bjuda på en klassisk fisksoppa med en bas på fiskbuljong, vitt vin och tomatpuré passar det att servera ett friskt och fruktigt vin till soppan. Syran och fräschören i vinet lyfter de rena smakerna av fisken och balanserar tomatens lätt syrliga ton. Se bara till så att det inte är för blommigt om du planerar att använda samma vin i basen.
Till en läcker boullibaisse med en bas på fiskbuljong, grädde, krossade tomater och saffran kan du med fördel välja en ekfatslagrad chardonnay som lyfter soppans smaker på bästa sätt.
Vi tipsar om en läcker chardonnay från LYNX. Chardonnay kompletterar den gräddiga basen på ett bra sätt och fatkaraktären går hand i hand med den goda saffranssmaken.
209 kr
10 år på svenska marknaden! Passar utmärkt till rätter med sting, som tacos, indiskt och thailändskt.
279 kr
En stiltypisk fatad chardonnay som bjuder på friska, eleganta och smöriga toner - gott till grillad fisk.
En amerikansk deli-klassiker med pastrami, syrlig surkål och lagrad ost.
Syrlig, kryddig & gott!