Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
Rekommenderat
Din profil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.

Julskinkssnittar med rödkålssallad

Knapriga snittar med julskinka och en krämig rödkålssallad med smak av äpple, dijon och rotselleri. I glaset väljer vi ett medelfylligt, generöst och fruktigt rödvin som matchar rättens struktur.

Vintips till receptet
299 kr

Ingredienser

ca 2 hg julskinka
knäckebröd att bryta
rotselleri
ca 2oo g rödkål
ca 100 g rotselleri
1 äpple
ca 1 msk dijonsenap
2 msk majonnäs
2 msk turkisk yoghurt
salt/örtsalt
nymald peppar
(persilja)

Gör så här

1. Strimla rödkålen tunt. Skala bort det yttersta lagret på rotsellerin och riv den på ett rivjärn. Hacka äpplet fint.

2. Lägg allt i en skål och blanda ner majonnäs, dijonsenap och turkisk yoghurt. Rör ihop och smaka av med salt och peppar samt eventuellt mer dijonsenap. Det är även gott att blanda ner finhackad färsk persilja i salladen.

3. Dela knäckebrödsrundlarna i lagom stora bitar. Skiva julskinkan tunt och lägg på knäckebröden, toppa med rödkålssalladen.

Betyg
4 röster
Vad tycker du?
Portioner
4 st
Tillagningstid
10 min

Vintips till maten

Gran Bodega 4,5 L

Gran Bodega 4,5 L

299 kr

Storsäljaren från Spanien som 4,5 litersbox! Gran Bodega erbjuder en ursprungstypisk karaktär och imponerande kvalitet!

KÖP

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Fler goda recept

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.