Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.

Pizza-bullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka

Pizzabullar – den perfekta picknick-maten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka. Perfekta att plocka med på picknicken eller servera som ett trevligt tilltugg tillsammans med ett glas kylt italienskt bubbel. Ett friskt mousserande vin till pizzabullar passar utmärkt. En frisk syra i vinet lättar upp feta komponenter som ost samtidigt som den harmoniseras av rättens salta ingredienser som skinka .

Vintips till receptet
99 kr

Ingredienser

12 bullar
1 kyld rektangulär pizzadeg, ca 230 g
3 msk tomatpuré
1 mozzarella, 125 g
2 tsk torkad oregano
1 näve spenat eller rucola
25 g parmaskinka
1 dl riven lagrad ost, t ex parmesan eller prästost
olivolja
gärna färsk oregano
flingsalt och nymald svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 C.

2. Rulla ut pizzadegen med det medföljande pappret. Bred tomatpurén över.

3. Riv mozzarellan grovt på rivjärn och strö på tillsammans med den torkade oreganon.

4. Fördela spenat eller rucola ovanpå.

5. Riv skinkan i bitar och fördela över.

6. Rulla ihop till en rulle och förflytta den till en skärbräda och skär 12 bitar.

7. Lägg pappret på en plåt och lägg på bullarna. Ringla över lite olja, salta lätt och peppra och grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter eller tills de fått färg.

8. När de svalnat kan du strö på lite färsk oregano om du vill. Bullarna bör ätas samma dag, eller frysas in.

Recept: Liselotte Forslin
Betyg
6 röster
Vad tycker du?
Portioner
4 st
Tillagningstid
30 min

Vintips till receptet

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Fler recept

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.