Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Millésimé Brut 2022
169 kr
Elegant årgångscrémant från Bourgogne med smak av brioche & grillad citron
Smörstekt bruschetta med burrata, citron & sardeller
Ibland är det de enklaste kombinationerna som blir allra godast. I denna italienska bruschetta möter sälta från sardeller en len burrata, knaprigt smörstekt bröd och en frisk touch av citron. Perfekt som förrätt, tilltugg eller en lyxig aperitivo tillsammans med ett glas bubbel. Ett enkelt recept som garanterat imponerar.
Ingredienser
1 baguette
1 msk smör
2 burrata
1 burk sardeller
1 citron
Se mer inspiration av
Leonardo Cassetti
Leonardo Cassetti
Gör så här
1. Skär upp baguetten i ca 1 cm tunna skivor
2. Lägg i en klick smör i stekpannan och stek brödskivorna gyllenbruna
3. Ta ut burratan ur förpackningen och dra isär den med en gaffel
4. Lägg på en klick burrata och en sardell på varje brödbit
5. Avsluta med ett strössel av rivet citronzest
