Koka vit sparris – perfekt resultat med rätt koktid
Gör så här Tips! Servera gärna tillsammans med brynt smör hollandaise.
Förrätter
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Förrätter
3 x lyxiga snittar
Otroligt trevliga snittar till fördrinken eller minglet.
13 min
Mousserande granité med syrligt äpple och ingefära
Kan du tänka dig en festligare start på middagen än ett ostron som är en drink?
Krämig burrata med rostade tomater
Trevligt fat fyllt med gottigheter - servera som förrätt med krispigt bröd eller som tilltugg. Mums!
1 tim
3 x krustader
Perfekt till minglet! Enkla att förbereda, magiskt goda att mumsa på - gärna till ett glas bubbel.
45 min
Italiensk smörgåsbakelse
Toppad med en vacker gurkfläta och tomater i olika färger, burrata och pesto-olja. Perfekt för festen!
30 min
Smörgåsbakelse med kallrökt lax, pepparrot och dillchips
En elegantare version av smörgåstårta! Perfekt till minglet med ett glas bubbel.
30 min
Bruschetta med vispad ricotta och grillad squash
En lättlagad bruschetta med len ricotta, grillad squash och en syrlig citronolja som lyfter hela smaken.
25 min
Tuna Melt
En klassisk varm tonfisksmörgås där krämig tonfiskröra möter smält ost och rostat bröd. Perfekt till lunch eller en enkel middag.
25 min
Reuben sandwhich (pastrami-macka)
En amerikansk deli-klassiker med pastrami, syrlig surkål och lagrad ost.
1 tim
Chèvresallad med serranochips och peppriga jordgubbar
Matig sallad fylld med härliga smaker av solmogna jordgubbar, serranochips, syrlig getost och rostade nötter! Vi serverar den gärna tillsammans med ett bärigt rosévin.
Brynt smör-hollandaise
Gör så här Tips! Servera till vit sparris eller ägg benedict!
45 min
Kokt sparris med citronsmörsås och parma-krispsmulor
En förrätt som slår det mesta - Inled påskmiddagen med ljuvlig vit sparris och smörig citronsås!
20 min
Ostron med picklad gurka
Först ut i vår alla hjärtas dag meny är som sig bör romantiska ostron!
45 min
Tre urgoda pinsa med topping
En modern twist - servera omåttligt populära pinsa med olika toppings.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
