Orangevin + Choklad = Sant

Här tipsar vi om fyra riktigt goda chokladdesserter som passar förvånansvärt bra till ett glas orangevin – perfekt när du vill avsluta middagen med något både sött och spännande i glaset. Vilken blir din nya favorit?

Och i glaset? Vi rekommenderar denna nyhet som släpptes på Systembolaget nu i juni:

Ciceron Orange Wine 2024 är ett trendigt orangevin från södra Frankrike, gjort på fem gröna druvor som vinifierats med lång skalkontakt. Det ger ett vin med djup färg, silkeslena tanniner och smak av torkad aprikos, apelsinskal, kryddor och en lätt oxidativ ton. Ett perfekt instegsvin för dig som är nyfiken på orangevin – och otippat gott till choklad!

1. Chokladtryffelpaj med dulce de leche

Chokladtryffelpaj med dulce de leche – En fyllig paj med krämig kolasötma och intensiv choklad – en perfekt matchning till vinets kryddiga och nötiga toner.

2. Lyxig chokladkaka med brynt smör och rostad mandel

Lyxig chokladkaka med brynt smör och rostad mandel – Det brynta smöret och mandeln speglar vinets rostade och blommiga nyanser – en elegant smakduett.

3. Kladdig chokladtårta med kola och sockersaltade hasselnötter

Foto: Moa Karlberg

Kladdig chokladtårta med kola och sockersaltade hasselnötter – Sälta, sötma och textur i ett – vinets silkeslena tanniner passar perfekt till varje tugga.

4. Chokladfudge

Chokladfudge – Klassisk chokladfudge får nytt liv tillsammans med vinets aromatiska citrustoner och friska avslut.