Vad är en Super Tuscan?

Se mer inspiration av
Frida Franchell

Idag är Super Tuscans bland världens dyraste och mest uppskattade viner. Men det hela började med ett gäng rebeller.

Namnet uppstod på 70-talet när en grupp välrenommerade vinmakare i Toscana bestämde sig för att göra uppror mot de nästintill heliga vinlagarna i regionen. De ville göra fylligare, smakrikare viner än de som producerades i regionen. För att uppnå sin vision blandade de i andra druvor än de tillåtna enligt lokal vinlagstiftning. De här ”rebell-vinerna” som började kallas ”Super Tuscans” fick snabbt stjärnstatus både hos vinkritiker och vinälskare världen över. Idag rankas några av dessa Super Tuscans bland världens dyraste och mest uppskattade viner.