Bouchard Aîné & Fils Chablis är en klassisk och elegant Chablis från det anrika vinhuset Bouchard Aîné & Fils i Beaune. Här möts frisk frukt, tydlig mineralitet och klingande ren syra i ett vin som fångar den tidlösa stilen som gjort Chablis omtyckt världen över.
Smaken av Chablis
Vinet har en frukrig och mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, vita vinbär, citrus och citronskal, elegant balanserat av en tydlig mineraltoner och färska örter.
Perfekt till fisk och skaldjur
Bouchard Aîné & Fils Chablis är ett självklart val till skaldjur och fiskrätter. Servera gärna till ostron, räkor, grillad fisk eller en klassisk torskrygg med brynt smör. Eller till en värmande frisksoppa med saffran, där vinets friska syra och eleganta frukt lockar fram soppans finstämda smaksättning.
FYND! "…här har du vinet som stillar både törsten och väcker aptiten." – Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen aug 2026
FYND - DVPE 2026-27 Issue 579
Chablis med klassisk karaktär
Chablis ligger i norra Bourgogne och är känt för sina mineraldrivna Chardonnay-viner med hög friskhet och tydlig ursprungskänsla. Det svala klimatet och de kalkrika jordarna ger viner med ren frukt, elegant struktur och den karakteristiska mineralitet som gjort området världsberömt.
Ett anrikt vinhus sedan 1700-talet
I hjärtat av Beaune har Bouchard Aîné & Fils skapat kvalitetsviner i generationer. Vinhusets ikoniska blå sigill på flaskhalsen används än idag som en symbol för hantverk, tradition och kompromisslös kvalitet. Under ledning av vinmakaren Amélie Faivret fortsätter huset att skapa eleganta Bourgogneviner med tydlig identitet och klassisk fransk stil.
