Wolfgang Grüner Veltliner
109 kr
Prisvärt och klassiskt vitt vin från Österrike på druvan Grüner Veltliner. Perfekt till fisk, skaldjur och ljust kött.
7 supergoda Mellosnacks – våra favoriter!
Nu när Melodifestivalen är igång och det är Mellofest varje helg så är det på sin plats att vi tipsar om våra 7 favoriter när det kommer till Mellosnacks!
Kolla gärna in våra tips för bästa Mellomiddagen och 5 färgglada Mellodrinkar!
Mellosnack nr 1: Friterade oliver
Friterade, fyllda gröna oliver blir ett riktigt lyxigt snacks! Se till att ha goda kvalitetsoliver men variera gärna fyllningen på oliverna med chili, citron och pimento. Perfekt till vitt vin!
Till receptet på friterade oliver
Mellosnack nr 2: Salamichips med salsa arrabiata
Trött på vanliga chips? Prova att göra salamichips. Superenkelt och gott. Salamichips är det perfekta tilltugget till en fruktigt rödvin som kan balansera hettan från chilin.
Till receptet på salamichips med salsa arrabiata
Mellosnack nr 3: Bakad delikatesspotatis med rom
En korsning mellan lyxig bakad potatis och löjromstoast. Gyllenbruna ugnsbakade små potatisar toppade med rom, crème fraiche, dill, rödlök, citron – passar perfekt till ett glas lyxigt mousserande vin med mineraliska toner.
Till receptet på bakad delikatesspotatis med rom
Mellosnack nr 4: Smördegssnittar med kallrökt lax
Otroligt goda och lättlagade laxsnittar. Perfekta som Mellosnacks! Även till detta tilltugg passar det bra att dricka ett vitt mousserande vin med frisk syra. Kaprisen och lökens syrlighet balanseras av vinets höga syra som också lättar upp den feta fisken. En oslagbar kombo!
Till receptet på bakad delikatesspotatis med rom
Mellosnack nr 5: Croquetas Jamon
Croquetas jamon – en del av en härlig tapasmiddag eller bara ett supermumsigt snack till Mellomiddagen eller festen. Dessa innehåller spansk ost och skinka och vi rekommenderar att dricka ett smakrikt rödvin till.
Till receptet på Croqetas Jamon
Mellosnack nr 6: Pizzabullar med pesto & örter
Snabba pizzabullar som vi fyller med tomatpesto eller en örtröra på färska örter, citron och vitlök. Perfekt på buffébordet eller som snacks till ett glas vin.
Till receptet på pizzabullar med pesto & örter
Mellosnack nr 7: Krispiga favoritsnacks
Vi har tagit fram tre perfekt krispiga snacks till minglet eller bara som goda tilltugg . De är enkla att göra och försvinnande goda servera till en drink – förslagsvis en Ruby Valentine som är gjord på Glitter Fisk Ruby Drink Mixer Cassis & Raspberry
