Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
Rekommenderat
Din profil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.

Vinprovning med Petter Alexis – Petter provar vitt vin och bubbel

Vi har återigen nöjet att prova vin tillsammans med artisten och vinkunniga Petter P.Lex Alexis Askergren! Denna gång är temat vita och mousserande P.Lex-viner! ?

Petter delar här med sig av minnen och recept från sin kokbok ”Min plats på jorden” och berätta om varför dessa goda rätter passar så bra ihop med vinerna som ska provas under kvällen. Ni kommer få höra honom berätta anekdoter om hur de tog fram recepten till kokboken i en härlig Koster-miljö, Petters plats på jorden.


Hör ni inte ljudet? Tryck då ”tap to unmute”.

Går det långsamt att spela upp provningen? Då många jobbar hemifrån är näten högre belastade än vanligt. Klicka på kugghjulet i videons nedersta högra hörn och sänk bildkvalitén!

Under sittningen kommer vi prova 4 olika viner:

P.Lex Langhe Bianco som äntligen är tillbaka!
P.Lex Prosecco Brut
P.Lex Rosato Spumante
P.Lex Pinot Grigio

Mat till provningen:

En elegant rätt till ett elegant vin. Till P.Lex Langhe Bianco serverar vi Petters Pasta vongole
Till den här mousserande klassikern – P.Lex Prosecco Brut, bjuder Petter på Sashimi på aludurk
Till Petters rosa bubbel – P.Lex Rosato Spumante passar det bra med frukostfavoriten Ägg Benedict
Vitt italienskt vin till Pizza bianco är en toppenkombo. P.Lex Pinot Grigio tillsammans med Pappas potatispizza lämnar ingen besviken.

Vintips

P.Lex Langhe Bianco
Petter Alexis vinprovning

P.Lex Langhe Bianco

79 kr

Petters hyllade P.Lex Langhe Bianco lanserades i höstas och sålde slut på några veckor – Nu...

KÖP

P.LEX Pinot Grigio
Petter Alexis vinprovning

P.LEX Pinot Grigio

99 kr

Petters ekologiska Pinot Grigio! Denna Pinot Grigio är gjort med en fyllig, fräsch stil och har...

KÖP

P.LEX Prosecco Brut
Petter Alexis vinprovning

P.LEX Prosecco Brut

119 kr

P.lex Prosecco är ett bubbel framtagen av artisten tillika sommeliern Petter Alexis och The Wine Team....

KÖP

Du kanske också gillar

pasta vongole
Petter Alexis vinprovning

Petters Pasta vongole

"En paradrätt på Koster. Här är det bra när Kristian håller sig borta från chilin och spelar med rena smaker. Koster ligger inte i Thailand." / Petter Alexis Askergren

sashimi
Petter Alexis vinprovning

Sashimi på aludurk

Vid sidan om nöjet att fiska makrillen så är det ju en fantastiskt god fisk att äta också. Doppa den pinfärsk i min umamisås och sluka direkt/ Petter Alexis Askergren

egg benedict
Petter Alexis vinprovning

Ägg Benedict

En underbar frukost, brunch eller lunch från den omtyckta kokboken "min plats på jorden" signerad Petter Alexis Askergren

Potatispizza
Petter Alexis vinprovning
30 min

Pappas potatispizza

Pappas potatispizza gjordes på en vanlig, rektangulär svenne-ugnsplåt, i hyresrätt-på-Södermalm-ugn. /Petter Alexis Askergren

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)
Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.