Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
Rekommenderat
Din profil
TIPS! Fyll i din vinprofil och få utvalda tips på vin och mat! Klicka på profilikonen längst upp för att göra dina val.

Gaffelmosad färskpotatis med löjrom, potatischips, gräddfil och prästost

I denna läckra anrättning samlas klassiska favoritsmaker av färskpotatis, löjrom och gräddfil i en kombination som verkligen osar festlighet. Den passar perfekt till säsongens bjudningar som både mellanrätt och förrätt och är ett självklart val till bubbel!

Vintips till receptet
79 kr

Ingredienser

Gaffelmosad mandelpotatis
300 g färskpotatis
2 msk olivolja
2 msk pressad citronsaft
2 msk hackad dill
salt

Till servering
60 g löjrom
½ dl gräddfil
20 g potatischips
25 g präsost
1 dillkvist

1. Skala potatisen och koka den i saltat vatten. Häll av den direkt när den är klar och låt den ånga av ett par minuter.

2. Gaffelmosa den sedan med olivoljan, citronjuicen och dillen. Smaka av om eventuellt mer salt behövs..

3. Lägg upp potatisen på en tallrik och toppa med löjrom, gräddfil och potatischips..

4. Avsluta med att riva över prästosten och plocka över några små dillkvistar. Servera och ät direkt..

Obs! Angivna portioner är beräknade enligt servering som mellanrätt. Som förrätt kan du servera denna rätt till cirka 8 gäster.

Betyg
4 röster
Vad tycker du?
Portioner
4 st
Tillagningstid
30 min

Vintips till maten

Isabel Acosta Blanc de Blancs Brut

Isabel Acosta Blanc de Blancs Brut

79 kr

NYHET! Ett fruktigt, torrt och elegant mousserande vin från soliga Spanien som klassats som topp-3 i listan över Sveriges bästa mousserande viner under 90 kr.

KÖP

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Fler goda recept

euorovision middag
Liselotte Forslin_Pressbild_03
1 tim 51 min

3 goda plockrätter

Plockmiddag och bubbel! Perfekt att inta framför tv:n och eurovision.

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.

Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.