Champagne
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Champagne
Hemgjord hallonsorbet med bubbel och rostad vit choklad
En riktigt festlig och fräsch dessert med vackert rosa rosébubbel!
40 min
Hummer och rotfrukter i smörsås
En lyxig rätt med klassiska smaker. Perfekt till ett lyxigt och klassiskt vin.
45 min
Mandelpotatissoppa med kungskrabba, salladslök och pinjenötter
Den perfekta starten på den eleganta trerättersmiddagen
40 min
Jordärtskocksoppa med pancetta, solroskärnor och salvia
En lyxig varmrätt som kan serveras helt vegetarisk eller med pancetta!
50 min
Mandelpotatiskräm med Kalixlöjrom, gräddfil, syltad röd steklök och dillfröskorpa
Löjrom och champagne en kunglig kombination!
30 min
Gräddglaserad svamp, varmrökt lax, äpple och löjrom på en skiva frasigt stekt bröd!
En lyxig svamptoast med lax och löjrom. I glaset väljer vi en vit riesling.
5 min
Rökt laxröra – snabb midsommarmat!
Magiskt god och enkel röra att ställa fram på midsommarbuffén eller ha som topping på snittarna när gästerna kommer. En succé bland midsommarmaten som passar perfekt till ett glas Champagne!
45 min
Vegetarisk sill
Midsommarmaten ska vara för alla! Här är vårt bästa recept på en härlig vegetarisk sill. I glaset rekommenderar vi en friskt, fräsch och fruktig champagne dagen till ära! Förbered den vegetariska sillen dagen före för bäst resultat.
20 min
Smörstekta pilgrimsmusslor
En läcker förrätt med smörstekta pilgrimsmusslor med örtmajonnäs som serveras på stekt surdegsbröd tillsammans med spenat och päron.
1 tim 10 min
Midsommargott med vegetarisk sill, matjessillröra och rökt laxröra
Midsommarplock för alla smaker! I glaset rekommenderar vi en friskt, fräsch och fruktig champagne dagen till ära!
Våfflor med laxröra
Vi firar våffeldagen med salta våfflor till förrätt och ett glas vitt vin eller varför inte bubbel?
30 min
Halloumirårakor med syrad rödlök och basilikakräm
En riktigt god och lyxig vegetarisk förrätt.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?
1
2