Koka vit sparris – perfekt resultat med rätt koktid
Gör så här Tips! Servera gärna tillsammans med brynt smör hollandaise.
Varmrätt
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Varmrätt
1 tim
Lammracks med prästostgratinerad potatis- och jordärtskocksgratäng, smörsauterad sparris och hasselnötter
Otroligt goda och lyxiga lammracks med krämig prästostgratinerad potatisgratäng och sparris till. En fullträff i smakkombinationer!
50 min
Oxfilémedaljonger med örtig risotto, marinerad fänkål och kryddbakade rödbetor
En magiskt god och saftig oxfilé med krämig örtrisotto – en tallrik som verkligen bjuder på smakfest!
40 min
Klassisk wallenbergare
En tidlös rätt som aldrig går ur tiden och platsar på varje helgmiddag.
30 min
Krämig salsicciapasta med gorgonzola och salvia
Ett säkert kort när du vill laga något enkelt som alla gillar! En krämig pasta som bjuder på Italiens härligaste smaker.
40 min
Risotto med grönkål och skinka samt syrlig rödlökssallad – Middag av julmatsrester till efter jul
En god rätt med julig touch som dessutom är klimatsmart. En sannerligen god jul.
1 tim 40 min
Mustig burgundisk gryta ”Boeuf Bourguignon”
Klassisk, god och elegant köttgryta - serveras gärna tillsammans med ett generöst rödvin.
30 min
Krämig köttfärsgryta med svamp och persilja
En snabblagad gryta fullproppad med massa mustiga smaker.
1 tim
Brynt hälleflundra med baconstekt savoykål och kantarellsås
Den perfekta helgrätten med eleganta smaker från smakrik kantarell, knaprig bacon och silkeslen hälleflundra.
2 tim 30 min
Högrevsbolognese med pancetta
En bolognese med tärnad högrev och pancetta som är extra lyxig och bjuder på helt fantastiska smaker! En riktig festmåltid som räcker till många.
1 tim
Grillad fläskfilé, sparris och färskpotatis med gremolatamajo
Fläskfilé – en storfavorit på grillen! Med grillad färskpotatis, sparris och en god sås till så har du verkligen en perfekt grillmåltid.
50 min
Citronkyckling med fetaostsås
Allt kan tillagas på samma plåt! Saftigt, smakrikt och oemotståndligt.
50 min
Kycklinglårfilé med potatis, tomat och fetaost
Plåtmat när den är som bäst. Enkelt, vackert och framförallt gott!
45 min
Plankstek med duchesspotatis och sparris
Här serverar vi planksteken gjord från grunden med bearnaisesås, duchesspotatis, färsk sparris och såklart den ugnsbakade tomaten.
50 min
Grillad flankstek med dirty fries och örtmajonnäs
Underbart recept på grillad flankstek med lättlagade och lyxiga dirty fries till!
40 min
Grillkyckling, pestopotatis och parmesancréme
En kall parmesancrème och ett sting från chiliolja lyfter rätten ytterligare – passar fint som både vardagslyx som lättlagad bjudrätt!
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
