Dina favoriter
Laddar favoriter...
Din vin- och matprofil
Rekommenderat
Din profil
2023 Heritage Reserve Pinot Noir, DeLoach Vineyards
2023 Heritage Reserve Pinot Noir, DeLoach Vineyards

2023 Heritage Reserve Pinot Noir, DeLoach Vineyards

119 kr

Artnr: 21540
Sötma
Fyllighet
Syra
Strävhet
"Sanslöst billigt, särskilt i dessa tider. Men jag trippelkollade prislappen och den är korrekt. Flörtigt och solmoget med mosade skogsbär, kryddor á la julen, röda hallon, röda äpplen, pigg syra och läskande tanniner i en lättviktsflaska med skruvkapsyl. Det blir många likes det!"
- Din Vinguide, Sofia Ander

Om vinet

DeLoach Vineyards grundades år 1975 av Cecil och Christine DeLoach ihop med Berle Beliz och Jack Fleming. Dom tillhörde den första vågen av kvalitetsmedvetna producenter som tog sig tillbaks till Russian River Valley efter den amerikanska förbudstiden som pågick 1920 till 1933. Det första kommersiella vin som DeLoach producerade gjordes samma år som egendomen grundades och bestod av old vine zinfandel från Barbieri Ranch som vinifierades in en industrilokal som hyrdes provisoriskt tills dess att deras första vineri stod klart år 1979 – samma år som man började producera viner på Chardonnay och pinot noir.

År 2003 köptes DeLoach Vineyards upp av den franska vinfamiljen Boisset som deras första stora projekt utanför hemlandet. Med sig tog man två generationer av burgundisk vinmakningskunskap och i förarsätet för detta amerikanska äventyr hittar vi Jean-Claude Boissets karismatiske son Jean-Charles Boisset som sedan väldigt unga dagar närt en dröm om att etablera sig i USA. Drömmen gick i uppfyllelse och Jean-Charles Boisset har sedan 90-talet vart bosatt i USA och beskriver Sonoma som det nästa Côte d’Or. Det arbetet man utför och de viner man producerar på DeLoach Vineyards ser han som en hyllning till sitt kära hemområde: Bourgogne.

2023 Heritage Reserve Pinot Noir produceras på 100% pinot noir som köps från premium-odlare över stora delar av norra och centrala Kalifornien där tanken är att kombinera svalare ursprung med de lite mer soldränkta i syfte att få ett sammanhängande helhetsintryck av vad området har att erbjuda. Vinifieringen sker i rostfria ståltankar och den huvudsakliga delen av vinet lagras på ståltank (medans en mindre del lagras på ekfat i syfte att ge ett uns ekfatskaraktäristik till vinet).

DeLoach om vinet: ”As leaders in the world of Pinot Noir, we take special pride in the wines that we produce. Believing that fine wine is “grown” in the vineyard, we crafted this Pinot Noir using fruit carefully selected from premium vineyards throughout northern and central California. This effort helps us achieve the unique balance of delicate Pinot characteristics and the more intense fruit flavors found in the different terroirs that comprise our California Pinot Noir.”

Specifikationer

Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Tack! Välkommen till Vivas värld! :)

Liknande viner

2023 Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines, Jean-Claude Boisset

2023 Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines, Jean-Claude Boisset

189 kr

Pinot Noir Les Ursulines är deras välgjorda Bourgogne Rouge som årligen hyllas för sin stora prisvärdhet. Här finner du ett mycket matvänligt vin som passar till fågel, eleganta kötträtter från vitt kött eller kalv. Perfekt även till smörstekt eller grillad fisk.

KÖP

2023 Simonsig Chardonnay, Simonsig Estate

2023 Simonsig Chardonnay, Simonsig Estate

105 kr

2023 Simonsig Chardonnay är ett torrt vin med smakrik, generös fruktighet och en fin balans mellan smörig fyllighet och fräsch syra vilket gör den perfekt till fisk och kyckling. Ny etikett – samma goda innehåll!

KÖP

Recepttips till vinet

Grillad hamburgare deluxe
Mattias Larsson
20 min

Hamburgare deluxe

En burgare som imponerar på de flesta. Plocka fram grillen och njut!