Nu släpper vi ett begränsat antal flaskor av Selvarossa Salice Salentiono Riserva 2020!
Beställ din flaska till ditt närmsta Systembolag
Endast 1000 flaskor finns tillgängliga för oss i Sverige av denna prisade årgång - vinet har fått utmärkelsen Tre Bicchieri 2024 från den ledande vintidningen Gambero Rosso. Detta är ett av de mest eftertraktade priserna i den italienska vinvärlden. Även årgång 2019 och den kommande 2021 har fått Tre Bicchieri.
Stor smakrikedom
Om du provat den Selvarossa som finns på hyllan i butik kommer du känna igen den generösa smaken och de fruktiga tonerna, men här i en ännu mer koncentrerad och elegant stil. Smaken är kraftfull med en stor smakrikedom som balanseras upp av en frisk syra, toner av mörka bär, plommon, choklad och fat som drar åt ceder och tobak, med ett långt, komplext och välstrukturerat avslut.
Om producenten
Cantine Due Palme är ett vinkooperativ som grundades 1989 i Salento, Apulien. När man startade hade man bara 15 medlemmar men idag är fler än 1000 vinodlare anslutna och kooperativet förfogar över ca 2 500 hektar vingårdar. Vin produceras i fem olika vinerier och de huvudsakliga druvorna som odlas är Negroamaro, Malvasia Nera och Primitivo. Druvorna ger kraftfulla och smakrika viner. Samtliga viner buteljeras i de egna vinerierna vilket ökar spårbarheten.
Om Apulien, Italien
Apulien ligger på Italiens klack och har en vinhistoria som sträcker sig ända tillbaka till antiken då grekerna började odla vin. Det tillverkas mycket vin i området och produktionen är bland den största i världen. Apulien domineras av slättland och backar, det varma och torra klimatet ger utmärkta förutsättningar för druvorna och den nattliga brisen från havet ger dem välbehövlig svalka. Här odlas många uråldriga druvsorter som Primitivo, Negroamaro och Nero di Troia.
