Vivas hyllfavoriter i mars
Vi har valt ut två marsfavoriter från Systembolagets hyllviner – alltså viner som finns i de flesta butiker i landet. Det ena är ett kraftigt rödvin att servera till en enkel tryffelpasta och det andra ett friskt och fruktigt vitt vin, perfekt till en laxtaco eller vårens alla bufféer.
Selvarossa
Selvarossa är ett rött, smakrikt och koncentrerat vin med en härlig fräschör. Vinet bjuder på mustiga toner av mörka bär, plommon, körsbär, örter, lakrits, lagerblad och kryddpeppar. Selvarossa passar särskilt bra till smakrik mat och gör sig utmärkt tillsammans med grillat kött, kryddade grytor och mustiga grönsaksrätter. Matcha med ingredienser som paprika, aubergine, lök och örter. En krämig och enkel tryffelpasta är Selvarossas bästa vän! Selvarossa finns i de flesta Systembolagsbutiker. Läs mer om Selvarossa här.
Galodoro
Galodoro är ett friskt och fruktigt vitt vin med toner av päron, melon, citrus, mandel och äppelblommor. Ett riktigt fyndvin som passar utmärkt till buffén, fisk eller kyckling. Servera gärna till en laxtaco med ingefärsmarinerade grönsaker och korianderröra. Galodoro finns i många Systembolagsbutiker. Läs mer om Galodoro här.
Guldmedalj – Concours International Best Wine In Box 2022
”Bra köp” – Expressen, 19 maj 202
