Våra profiler

Experter och härliga personligheter som inspirerar om allt som berör vin och mat!

Kock

Oskar Broström

Jag vill dela med mig av det bästa som det asiatiska köket har att erbjuda. Mitt mål är att göra autentiska asiatiska recept anpassade för det svenska hemmaköket.

Receptkreatör

Louise Laurenius

Jag delar med mig av recept som ska väcka lust att laga mat – oavsett om du är nybörjare eller van vid att stå vid spisen.

Matredaktör & kreatör

Kristin Johansson

Vurmar extra mycket för den hållbara vardagsmaten som får livet att puttra på och maten som skapar minnen.

Mat- och vinälskare

Lisa Engström

Jag är en sucker för spännande nyöppnade restauranger, gärna med något nytänkande på menyn. Att matcha...

Mat- och vinälskare

Linn Arledal

Mat- och vinälskande receptkreatör

Fredagskocken

Mattias Larsson

Jag heter Mattias Larsson och kallas ofta för Fredagskocken. Jag ”blev” Fredagskocken då jag i över 5 års...

Matkreatör

Liselotte Forslin

Vad vore livet utan mat? Så andefattigt om du frågar mig. Jag tänker på mat 24/7...

Artist & vinexpert

Petter Alexis

Jag har älskat vin från det att jag fick prova vin tillsammans med mina föräldrar. Att...

Matkreatör

Caroline Hofberg

Jag har alltid gillat matlagning, så mitt yrkesval har varit självklart. Ett liv med mig innebär...

Mästerkocken Mat-Tina

Tina Nordström

Här på Viva Vin & Mat delar jag med mig av enkla men jättegoda recept samt fiffiga tips om hur du blir ett vardagsproffs i köket. Jag bjuder på genuin matglädje och ger dig dessutom vintips som lyfter maten till nästa nivå!