Petit Orange från Alsace, ett vitt vin - fast orange!
Petite Orange från Alsace är ett smakrikt och fylligt vin med inslag av gula äpplen, aprikos, vita blommor, persika och kryddor. Den höga syran gör vinet till ett perfekt matvin, servera gärna vinet svalt tillsammans med mat från de asiatiska köken, där matens hetta och sötma är en perfekt match. Vinet passar även som aperitif och perfekt till ost och plock!

Vad är då ett orange vin?
För att göra orangevin använder man en gammal vinmakarteknik som härstammar från Georgien. Man tillverkar vinet av gröna druvor och behandlar dem som blå druvor. Det vill säga, musten jäser på skalen så att mer smak och färg extraheras och vinet får den karaktäristiska orangea färgen.

När man annars gör vita viner så sorterar man bort skalen vid jäsning. Här har de alltså istället fått ligga kvar för att ge mer smak och färg åt vinet.

Petite Orange låter oss vinintresserade att lära känna trenden med orange vin på ett enkelt och tillgängligt sätt. Vinet är gjort på 100% Pinot Gris och är ett väldigt ursprungstypiskt vin från Alsace med mycket smak och karaktär.

⭐ Ett härligt vin att servera till ostbrickan och en perfekt introduktion till orange!
- Boxtoppen, 0122
⭐ "Ett orangevin med charm, karaktär - och en självklar plats på nästa middagsbord."
- Vinexpertern. April 2025
⭐ "Priset är överraskande plånboksvänligt!"
- Gotlands Tidningar. April 2025