Recept
Recept med vintips! Sortera utifrån vad du vill äta, eller dricka till maten.
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Recept
Mustig älgragu med lagerblad
Ett långkok som gör väntan väl värd. Servera till ett rustikt rödvin.
Pappardelle pangrattato med sardell, vitlök och citron
Pangrattato – betyder bokstavligen “brödsmulor” men kallas också ofta “fattigmansparmesan”.
Smörig linsgryta med garam masala, lime & kokos
En underbart god linsgryta med smöriga smaker och varmt vitlöksbröd.
Syrlig italiensk salsicciagryta
En lättlagad gryta som passar lika bra till pasta, polenta som till ett gott bröd.
Klassisk wallenbergare
En tidlös rätt som aldrig går ur tiden och platsar på varje helgmiddag.
Öppen lasagne med lax och sandefjordsås
En riktigt god och tillika vacker lasagne som passar bra till helgens middag eller den mindre bjudningen.
Vintercaesarsallad med räkor och surdegskrutonger
En underbart god caesarsallad i vinterskrud med grönkål och rostade mandlar.
Krämig fisk och skaldjursgryta med saffran och citron
Otroligt goda smaker fisk, grädde, saffran & chili. Servera som soppa eller gryta!
Krämig salsicciapasta med gorgonzola och salvia
Ett säkert kort när du vill laga något enkelt som alla gillar! En krämig pasta som bjuder på Italiens härligaste smaker.
Risotto med grönkål och skinka samt syrlig rödlökssallad – Middag av julmatsrester till efter jul
En god rätt med julig touch som dessutom är klimatsmart. En sannerligen god jul.
Rom-glögg
Smakrik romglögg med djupa, rustika toner av julens kryddor.
Lumumba
Gör så här Tips! För en festligare servering kan du också toppa drinken med minimarshmallows, polkagriskäppar,...
Mustig burgundisk gryta ”Boeuf Bourguignon”
Klassisk, god och elegant köttgryta - serveras gärna tillsammans med ett generöst rödvin.
3 x lyxiga snittar
Otroligt trevliga snittar till fördrinken eller minglet.
Hot Black Anchor Buttered Rum
En värmande och kryddig romdrink!
Black Anchor Old Citrus
En mörk, transparent romdrink med frisk apelsinzest – elegant och enkel över is.
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?





















