Vegetariskt
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Vegetariskt
Krämig burrata med rostade tomater
Trevligt fat fyllt med gottigheter - servera som förrätt med krispigt bröd eller som tilltugg. Mums!
Bruschetta med vispad ricotta och grillad squash
En lättlagad bruschetta med len ricotta, grillad squash och en syrlig citronolja som lyfter hela smaken.
Öppen lasagne med ärtkräm och brynt smör
Elegant lasagne med len ärtkräm, burrata, mynta och brynt smör.
Foliebakad fetaost, cocktailtomater, bönor och grillad majs
Ett supersmart och gott allt-i-ett recept där krämig fetaost får stå i fokus.
Napolitansk pizza med zucchini, burrata och gremolata
Krispig botten toppad med krämig burrata och frisk gremolata. Lätt att baka – svår att motstå!
Kantarellsås
En supergod kantarellsås att servera till köttbiten, kycklingfilén, torskryggen eller det vegetariska alternativet!
Sparrisröra på pumpernickel
Vegetarisk midsommarmat! Goda snittar med med krämig sparrisröra.
Bakad brie med fikonmarmelad, nötter och torkad frukt
En festlig och vacker rätt som passar lika bra som försnacks till ett glas vin som till dessert!
Smördegstarte med vispad feta och morot
En enkel, frasig och krämig smördegstarte - perfekt tillbehör till kräftskivan eller skaldjurskvällen.
Sotad grön sparris med hackat ägg, syrlig fänkål och brynt hasselnötssmör
Somriga smaker som passar perfekt både som för- och mellanrätt! Gott till ett fruktigt glas vitt vin.
Tomatgalette med ostkräm, basilika och grönsallad
Vacker och god tomatgalette - toppen att ha som picknickmat
Hemgjord gnocchi med spenat och svamp
Alla älskar gnocchi! Underbart tillsammans med svamp och ett glas vin.
Smördegsinbakad getost med purjokräm, sparris och örtolja
Lättlagad och god förrättsklassiker med getost, som här tas till nya höjder med goda tillbehör som purjokräm och sparris!
Vitlöksbakad palsternacka med kålrabbi- och linsrisotto och brynt svamp
Ljuvligt goda palsternackor som serveras med en kålrabbi- och linsrisotto, brynt svamp och ett kryddigt rödvin. Gott och veganvänligt.
Pasta Alla Norma
En äkta italienskt pasta från vackra Sicilien med aubergine, lite het chili och ricotta.
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?

























