50 min
Grönkålssallad med syrlig och frasig lök, kryddstekta kikärtor och parmesanost
En spännande grönkålssallad med många dimensioner!
Vegetariskt
Vegetariskt
40 min
Lyxig sallad med grillad halloumi, sparris och vattenmelon
Halloumi lyfter vilken sallad som helst, och en extra skjuts får denna härliga sallad med hjälp av skivad vattenmelon.
20 min
Örtigt grön pastasallad med ricotta
Pastasallad med ricotta, örter, broccoli och spenat som passar utmärkt till lax, kyckling eller kallskuret. Perfekt tillbehör på buffébordet!
50 min
Tunt skivade betor med smulad fetaost, rostade pinjenötter, basilika, citron och olivolja
Snyggaste förrätten signerad fredagskocken, Vacker och vegetarisk!
30 min
Zucchinitarte
Perfekt sensommarmat att laga av nyskördade grönsaker. Servera gärna denna zucchinitarte med en stor tomatsallad med färska örter. Ett friskt och bärigt rosévin är gott i glaset till denna tarte.
Croissant med brie och karamelliserad lök
Läckra croissanter med brie, perfekta att avnjuta med ett fruktigt vin på balkongen.
30 min
Halloumirårakor med syrad rödlök och basilikakräm
En riktigt god och lyxig vegetarisk förrätt.
Extra len hummus med färgglad tomatsallad
Hemligheten bakom denna hummus är att man skalar kikärtorna för att få den extra len.
Paprika- och kikärtsburgare med dillslungad gurka
En riktigt vällagad och elegant vegoburgare du inte vill missa.
1 tim 30 min
Vegetarisk tacopaj
En festlig paj som passar lika bra till fredagsmiddagen som till buffén. Den smakrika tacokryddningen gör pajen till en rätt som går hem hos både stora och små.
Vattenmelonsallad med fetaost och mynta
Att något så enkelt kan vara så gott!
Sallad med betor, getost och pepparrot
Sallad med två olika sorters betor och chèvre!
Brasserisallad av Sally Voltaire
Matig och god sallad!
40 min
Gifflar med fetaost och mynta
Fantastiskt goda gifflar till buffén eller bara till ett glas rosé.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
