30 min
Krämig laxtartar på pumpernickel med syrad lök och rostad mandel
Den godaste laxtartaren som dessutom går att svänga ihop i ett svep! Serveras med ett fruktigt och friskt vitt vin.
Fisk & skaldjur
Fisk & skaldjur
30 min
Gaffelmosad färskpotatis med löjrom, potatischips, gräddfil och prästost
Läckra favoritsmaker av färskpotatis, löjrom och gräddfil i festlig kombination. Perfekt till bubbel!
30 min
Smördegsrulle med rökt lax och sparris
Snabblagade smördegsrullar med krämigt innehåll och smakrik toppning!
1 tim
Potatisvåffla med lax, citruscreme och pocherat ägg
En vinvänlig våffla till, perfekt till brunchen!
1 tim
Friterade tigerräkor med jordgubbssalsa i tortillabröd
Sommarens plockmat när den är som allra godast: frasiga tigerräkor med bärig salsa och fräsch yoghurtsås.
2 tim 15 min
Matig semla med varmrökt lax, pepparrot och vispad smetana
En matig och vinvänlig semla som passar som förrätt eller lätt lunch!
45 min
Skaldjursrisotto med citronkokt kålrabbi
Ingenting går upp mot en riktigt god skaldjursrisotto, lyxigt och gott!
1 tim 29 min
Skagensemlor à la Edward Blom
Edward Bloms magiska mat-semla vill ni inte missa. "Kanske passar min Skagensemla som en festlig februari-förrätt?!"
40 min
Hummer och rotfrukter i smörsås
En lyxig rätt med klassiska smaker. Perfekt till ett lyxigt och klassiskt vin.
25 min
Lobster roll med syrlig gurka och fänkål
Lyxig och rolig hummerrätt. Perfekt till ett friskt vitt vin!
50 min
Mandelpotatiskräm med Kalixlöjrom, gräddfil, syltad röd steklök och dillfröskorpa
Löjrom och champagne en kunglig kombination!
30 min
Frasig toast med gräddglaserad svamp, varmrökt lax och löjrom
En lyxig svamptoast med lax och löjrom. I glaset väljer vi ett glas vitt.
15 min
Liten räksallad med syrad rödlök, fänkål och dillsmetana
En riktig aptitretare till förrätt med stor fräschör och elegans.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
