Plockmat
Plockmat
Snittar till julminglet
De perfekta snittarna till julminglet. Juliga aptitretare som är lätta att göra.
2 förrätter på sked – torskceviche & nektarinsalsa med räkor
En elegant förrätt som också med fördel kan serveras som läcker mingelmat.
Rostat surdegsbröd med rödbetssallad, viltköttbullar och stekt lök
Den godaste smörgåsen och perfekta vinterlunchen.
Pizzabullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka
Pizzabullar – den perfekta picknick eller mingelmaten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka.
Potatistortilla smaksatt med chorizo och manchego med kryddstekta tomater
En riktigt spansk klassiker där dom godaste av det soliga landets smaker samlats på en tallrik.
Tinas snabba ostfondue med surdegsbröd
Ostfondue låter riktigt avancerat men det går att fixa hemma riktigt enkelt!
Toast med gräddglaserad svamp, toppad med kräftor och dillfröpicklad lök
Ett måste på årets kräftskiva - eller som en förrätt till sensommarens middagar.
Aperitivo
Aperitivo – en perfekt start på kvällen. Bjud på en italiensk aperitivo och ett glas bubbel!
Gravad lax med gurk- och melonsallad, mandel och dillmajonnäs
Våren och sommaren är verkligen bufféernas tid och här matiga och goda salladen med lax och frukt slänger du lätt ihop.
Prosciuttosallad med rödbetor och vitlöksbröd
Härligt matig prosciuttosallad som serveras med ett gott vitlöksbröd och en god citrondessing. Perfekt på buffébordet.
Sallad av bakade tomater, jordgubbar och persika med fetaost
Enn given del av buffén. Fräscht, gott och somrigt!
Bruschetta med jordgubbar, getost och basilika
En härligt somrig variant av favoriten bruschetta - en riktig fullträff att inleda middagen med, tillsammans ett glas väl kylt rosévin!
Skagensemlor à la Edward Blom
Edward Bloms magiska mat-semla vill ni inte missa. "Kanske passar min Skagensemla som en festlig februari-förrätt?!"
Empanadas
Vi får inte nog av tapas. Smårätter som kan varieras i det oändliga och som är så roliga att laga.
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?























