30 min
Mingeltallrik – 5 goda recept till minglet
Man vill alltid bjuda på något gott till fördrinken eller minglet. Här hittar du våra godaste snittar till mingelbrickan.
Plockmat
Plockmat
45 min
Snittar till julminglet
De perfekta snittarna till julminglet. Juliga aptitretare som är lätta att göra.
12 min
2 förrätter på sked – torskceviche & nektarinsalsa med räkor
En elegant förrätt som också med fördel kan serveras som läcker mingelmat.
45 min
Rostat surdegsbröd med rödbetssallad, viltköttbullar och stekt lök
Den godaste smörgåsen och perfekta vinterlunchen.
30 min
Pizzabullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka
Pizzabullar – den perfekta picknick eller mingelmaten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka.
25 min
Potatistortilla smaksatt med chorizo och manchego med kryddstekta tomater
En riktigt spansk klassiker där dom godaste av det soliga landets smaker samlats på en tallrik.
25 min
Tinas snabba ostfondue med surdegsbröd
Ostfondue låter riktigt avancerat men det går att fixa hemma riktigt enkelt!
45 min
Toast med gräddglaserad svamp, toppad med kräftor och dillfröpicklad lök
Ett måste på årets kräftskiva - eller som en förrätt till sensommarens middagar.
45 min
Aperitivo
Aperitivo – en perfekt start på kvällen. Bjud på en italiensk aperitivo och ett glas bubbel!
30 min
Gravad lax med gurk- och melonsallad, mandel och dillmajonnäs
Våren och sommaren är verkligen bufféernas tid och här matiga och goda salladen med lax och frukt slänger du lätt ihop.
1 tim 15 min
Prosciuttosallad med rödbetor och vitlöksbröd
Härligt matig prosciuttosallad som serveras med ett gott vitlöksbröd och en god citrondessing. Perfekt på buffébordet.
1 tim 15 min
Sallad av bakade tomater, jordgubbar och persika med fetaost
En given del av buffén. Fräscht, gott och somrigt!
20 min
Bruschetta med jordgubbar, getost och basilika
En härligt somrig variant av favoriten bruschetta - en riktig fullträff att inleda middagen med, tillsammans ett glas väl kylt rosévin!
1 tim 29 min
Skagensemlor à la Edward Blom
Edward Bloms magiska mat-semla vill ni inte missa. "Kanske passar min Skagensemla som en festlig februari-förrätt?!"
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
