40 min
Lyxig sallad med grillad halloumi, sparris och vattenmelon
Halloumi lyfter vilken sallad som helst, och en extra skjuts får denna härliga sallad med hjälp av skivad vattenmelon
Vegetariskt
Vegetariskt
30 min
Vårig pasta med sparris, örter och rostad mandel
En ljuvligt vårig pastarätt med sparris, färskost, örter och citron som vi toppar med mild rostad mandel. Snabblagad primörlyx!
30 min
Indisk Dahl med papadam, ris och myntayoghurt
Dahl är en lättlagad vegetarisk linsgryta med mycket smak. Det är en utmärkt rätt för storkok och håller sig väl både som matlåda och i frysen!
20 min
Smördegspizza
En snabb pizza där botten är knaprig smördeg. Vi toppar den med rödlök, champinjoner och mozzarella.
30 min
Spaghetti med linsbolognese
Den italienska klassikern spaghetti bolognese i ny vegetarisk tappning med linser istället för kött. Fungerar både till vardag och fest!
25 min
Tortilla de patatas
En spansk rätt som kan serveras både som lunch, middag och som en del av tapasmiddagen.
40 min
Grönkålspaj
En underbar grönkålspaj med smak av äpple, lök och ost. Har du julcheddar över passar den perfekt i denna paj.
50 min
Risotto med rödbetor och rostade hasselnötter
En höstig risotto med umamismakande ost och nötter!
Ricottafylld tortelloni med kronärtskockor
Gör så här Servera tortellonin med riven parmesanost. Toppa gärna med färsk timjan. Hemmagjord tortelloni Recept:...
1 tim
Vegetarisk smörgåstårta med svenska smaker
En vegetarisk smörgåstårta med svenska smaker som passar perfekt till våren och sommarens mottagningar och fester.
Örtigt grön pastasallad med ricotta
En vårigt grön pastasallad med ricotta, örter, broccoli och spenat som passar utmärkt till både lax, kyckling eller kallskuret. Det perfekta tillbehöret på alla stundande bufféer!
50 min
Tunt skivade betor med smulad fetaost, rostade pinjenötter, basilika, citron och olivolja
Snyggaste förrätten signerad fredagskocken, Vacker och vegetarisk!
30 min
Bakad sallad med mandel, harissa och yoghurt
Bakad sallad är en riktigt god rätt som också funkar utmärkt som tillbehör till ex Ost, fisk eller kött.
40 min
Crépes med svamp och ricotta
70-tals klassikern crépes serveras här i en uppdaterad variant med svamp, ricotta och mozzarella. Enkelt att svänga ihop och försvinnande gott.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?