1 tim 10 min
Lammytterfilé med 3 x jordärtskocka och brynt hasselnötssmör
Jordärtskocka på tre vis lyfter den här lammrätten till fantastiska nivåer!
Varmrätt
Varmrätt
50 min
Ryggbiff med brynt svamp, kronärtskocka, kapriscreme och salviarostad potatis
Kött och potatis i en elegant och riktigt god tappning. Här får vi en helgrätt med lyxiga och säsongsbetonade tillbehör.
1 tim
Lammrostbiff med citrusrostad blomkål och rödbetshummus
Lammrostbiff med nyttiga och fräscha tillbehör som gifter sig underbart med ett fylligt rött
Flankstek med ruccolasallad och chèvregratinerad rödbetsgratäng
Flankstek med rödbetsgratäng och ett fylligt, fruktigt rödvin från nya världen!
2 tim 40 min
Varmkorv med hembakat bröd, krämig picklad lök, bacon och pumpakärnor
Kanske världens mest populära rätt? Här med tillbehören och hembakt korvbröd som lyfter rätten till nya nivåer!
1 tim
Kryddig grillad fläskkarré med potatisquesadilla och barbequesås
Grillad fläskkarré är en storfavorit som serveras ofta under sommarsäsongen. Här får karrén sällskap av spännande smaker som chipotle och mer exotiska tillbehör som quesadilla!
3 tim
Frijoles refritos
En vegetarisk smakexplosion från Sydamerika. Långkok med svarta bönor, jalapeños och dansande spiskumminfrön.
25 tim
Rödvinsbräserad kalvlägg med potatispuré
Elegant rätt som kräver lite förberedelse men är väl värd mödan. En underbar höstmåltid!
30 min
Spaghetti med linsbolognese
Den italienska klassikern spaghetti bolognese i vegetarisk tappning med linser istället för kött. Fungerar både till vardag och fest!
2 tim 30 min
Porterstek med mustig sås och rotsaker
Rustik maträtt med klassiska smaker! Servera gärna till ett fylligt rödvin som kompletterar köttets struktur.
30 min
Fläskkotletter med rotmos
En enkel och rustik rätt, som blir en riktig festmåltid med rätt vin!
20 min
Krämig pasta med spenat och bacon
Krämig pasta med spenat som toppas med knaprigt bacon och riven parmesan. Så enkelt, så gott!
35 min
Fyllda tomater som på Sicilien
Ljuvliga tomater fyllda med svarta oliver, sardeller, vitlök, olivolja och toppade med vällagrad parmesanost. En rätt som för tankarna till Sicilien
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
