Apelsinmarinerad lax på randig kavring
En läcker förrätt som serveras i sällskap med ett glas riesling.
Fisk & skaldjur
Fisk & skaldjur
Pestobakad spätta med spenatrisotto
Fisk ska vi väl äta minst en gång i veckan? Då är det tacksamt med ett lättlagat och gott recept.
Hel ugnsbakad röding med smörsås och pressad potatis
Lyxig röding med fantastisk sås!
45 min
Rödvinskokta belugalinser med blomkålspuré och stekt torsk
Ett nytänkande sett att servera linser du inte vill missa!
Tinas torskrygg Florentine
Mat- Tinas härliga torskrygg Florentine är en fulträffsrätt du inte vill missa.
Pasta med blomkål och sardeller
En lättlagad pastarätt med rena djupa smaker.
40 min
Rimmad torskrygg med ärtcremé och palsternacka
Ett fräscht middagstips med spännande smakbrytningar.
40 min
Smörgåstårta med varmrökt lax och färskpotatis
En smörgåstårta utan majonnäs med fyllning av varmrökt lax och rom samt ett fräscht lager av örtig färskpotatis. Toppad med pepparrotskräm.
15 min
Laxgryta med dill
Vällagad mat behöver inte ta lång tid. Den här supersmarriga laxgrytan gör du på bara 15 minuter.
40 min
Toast skagen med chili
Varför inte sätta lite chilisting på en klassisk toast skagen. Toast skagen med en twist!
Sötpotatissoppa med ramslöksräkor
En mild, len och söt soppa som möter smakrika och salta ramslöksräkor i en underbar kombination.
1 tim 30 min
Sydfransk fisksoppa med aioli
Underbar saffransdoftande soppa med skaldjur, fisk och ägg. Servera med ett fruktigt Alsacevin.
40 min
Bakad lax med inlagd kronärtskocka, inlagd paprika och fetaost
Missa inte att laga Tommy Myllymäkis snabblagade lax! Allt på samma plåt.
Gratinerad hummer
Gratinerad hummer är en lyxig klassiker!
Gravad lax med citron och ingefära
En lax som passar alla våra högtider men som också utgör en smarrig middag året om.
Ugnsbakad torsk med brynt smör
Otroligt god fiskrätt signerad tv-kocken Tareq Taylor
Stekt spätta med rödbetscarpaccio och brynt kaprissmör
En rätt med fina färger och goda smaker
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
