40 min
Fänkålsrisotto
En risotto med smak av fänkål, chiliflakes, timjan och mozarella! Utmärkt med ett glas frisk och fruktigt italienskt vin.
Recept
Recept med vintips! Sortera utifrån vad du vill äta, eller dricka till maten.
Recept
45 min
Ugnsbakad torskrygg med sparrisrisotto och dillmarinerade tomater
Ugnsbakad torskrygg och sparris är en svårslagen kombination, speciellt när mötet sker via en krämig risotto.
40 min
Pasta med chorizo
Man kan aldrig få nog av pasta, det är så tacksamt lättlagat och enkelt att att vända ner det man är sugen på, till exempel chorizo. Detta recept erbjuder lite rökighet och sting!
35 min
Pasta med rostad blomkål, brynt salviasmör och pinjenötter
Vegetarisk pasta med ugnsrostad blomkål. Den nötiga karaktären från den rostade blomkålen och salviasmöret passar ihop med ett vitt vin med fräschör och aromatik.
1 tim
Kryddig grillad fläskkarré med potatisquesadilla och barbequesås
Grillad fläskkarré är en storfavorit som serveras ofta under sommarsäsongen. Här får karrén sällskap av spännande smaker som chipotle och mer exotiska tillbehör som quesadilla!
40 min
Kebab med yoghurtsås och libabröd
Kebab på goda, exotiska smaker av persilja, yoghurtsås och libabröd!
1 tim
Steamed buns med halstrad tonfisk
Servera bunsen i en bambulåda tillsammans med limeklyftor och massor koriander. Till en rätt med såhär mycket smak och lite hetta krävs ett vin med mycket smak, frisk syra och gärna lite sötma som en tysk Riesling.
40 min
Grillad marulk med salladslökar och krämig potatissallad
Fisk av olika slag är alltid populärt på grillen och marulken en sådan som ständigt ökar i popularitet!
5 min
Rökt laxröra – snabb midsommarmat!
Magiskt god och enkel röra att ställa fram på midsommarbuffén eller ha som topping på snittarna när gästerna kommer. En succé bland midsommarmaten som passar perfekt till ett glas bubbel!
45 min
Vegetarisk sill
Midsommarmaten ska vara för alla! Här är vårt bästa recept på en härlig vegetarisk sill. I glaset rekommenderar vi en friskt, fräsch och fruktig champagne dagen till ära! Förbered den vegetariska sillen dagen före för bäst resultat.
3 tim
Frijoles refritos
En vegetarisk smakexplosion från Sydamerika. Långkok med svarta bönor, jalapeños och dansande spiskumminfrön.
40 min
Lyxig sallad med grillad halloumi, sparris och vattenmelon
Halloumi lyfter vilken sallad som helst, och en extra skjuts får denna härliga sallad med hjälp av skivad vattenmelon.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
