40 min
Saffransrisotto med vitlöksfrästa räkor och fänkål
Läcker saffransrisotto som tar för sig! Smaksätt med lime, fänkål och toppa med räkor!
Varmrätt
Varmrätt
40 min
Palsternackssoppa med svamp och örtkrutonger
En len soppa och ett glas vin är en underbar kombination.
1 tim 15 min
Pizza med ricotta och fikon
Alla älskar pizza, denna variant är lika god som förrätt som varmrätt.
Bistecca alla Fiorentina
Italiensk klassiker med många goda smaker.
Flankstek med chimichurri
Saftig flankstek med chimichurri och yoghurt med mozarella, dill och chiligurka.
30 min
Halloumisallad med bulgur, tomat & persilja
Fräscht, gott och mättande. En superrätt serverad med ett fruktigt rosé.
20 min
Carbonara med sidfläsk och ärtor
Favorititalienaren carbonara serverad med ett fylligt vitt vin. En givet hitt!
40 min
Coq au vin ”tupp i vin”
Tupp i vin fast med kyckling. God att äta tillsammans med både rött eller vitt!
40 min
Lättrimmad hälleflundra med bacon och rödvinssås
Fisk med rödvin? JA! Har du inte testat än är detta recept ett måste.
40 min
Fläskfilé med musslor från Portugal – Carne de porco á alentejana
Förgyll middagen med Portugisisk husmanskost. Smakar givetvis bäst tillsammans med ett Portugisiskt rödvin.
30 min
Gnocchipytt med renskav samt ramslök- och persiljepesto
En försvenskad variant på den Italienska rätten gnocchi. Avnjut med italienskt rödvin!
1 tim
Ugnsstekt kyckling med parmesansås
"Plåtmat" när den är som godast. Kyckling får kycklingen sällskap av salami, oliver, potatis, paprika och en len parmesansås.
30 min
Grillad entrecôte med honungslök och vinägersmör
En klassiskt helgrätt som vi avnjuter med ett fylligt rött vin.
1 tim 30 min
Hel kyckling med gräddsås och pressad potatis
Godare än såhär blir det inte - hel kyckling i gryta med gräddig sås som bakas i ugn med smak av äpple och lök.
50 min
Pocherade kycklingbröst med citron-dragonmajonnäs på grön sallad
Som perfekt lätt sommarlunch kommer den här rätten väl till pass. Så bra att kunna göra i förväg och lägga ihop precis innan servering.
1 tim
Grillad entrecôte med variation på rödlök, grillad majs och foliebakad potatis
Grillad entrecôte som serverad med bakad potatis, grillad majs och goda såser.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
