Midsommarmaten ska vara för alla! Här är vårt bästa recept på en härlig vegetarisk sill. I glaset rekommenderar vi en friskt, fräsch och fruktig champagne dagen till ära! Förbered den vegetariska sillen dagen före för bäst resultat.
En vegetarisk smakexplosion från Sydamerika. Långkok med svarta bönor, jalapeños och dansande spiskumminfrön.
Halloumi lyfter vilken sallad som helst, och en extra skjuts får denna härliga sallad med hjälp av skivad vattenmelon.
En ljuvligt vårig sparrispasta med färskost, örter och citron som vi toppar med mild rostad mandel. Snabblagad primörlyx!
Dahl är en lättlagad vegetarisk linsgryta med mycket smak. Det är en utmärkt rätt för storkok och håller sig väl både som matlåda och i frysen!
En supersnabb pizza med svamp och pinjenötter, där botten är frasig smördeg.
Den italienska klassikern spaghetti bolognese i vegetarisk tappning med linser istället för kött. Fungerar både till vardag och fest!
En spansk rätt som kan serveras både som lunch, middag och som en del av tapasmiddagen.
Läcker grönkålspaj med smak av äpple, lök och ost. Servera gärna tillsammans med ett vin med rik frukt.
En krämig och generös rätt där len risotto möter knaprigt rostade rödbetor och hasselnötter!
Snabbt och gott
En vegetarisk smörgåstårta med svenska smaker som passar perfekt till våren och sommarens mottagningar och fester.
Pastasallad med ricotta, örter, broccoli och spenat som passar utmärkt till lax, kyckling eller kallskuret. Perfekt tillbehör på buffébordet!
Snyggaste förrätten signerad fredagskocken, Vacker och vegetarisk!
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
