Risotto på gröna ärter, sparris och rostade frön
Vacker, fräsch och otroligt god risotto!
Vitt vin
Vitt vin
20 min
Fredagspasta med rimmat fläsk och brynt spetskål
Fredagspasta - gott och enkelt efter en lång vecka!
Pannbröd med oliver och tomat
Supergott pannbröd!
30 min
Pappas potatispizza
Pappas potatispizza gjordes på en vanlig, rektangulär svenne-ugnsplåt, i hyresrätt-på-Södermalm-ugn. /Petter Alexis Askergren
Ägg Benedict
En underbar frukost, brunch eller lunch från den omtyckta kokboken "Min plats på jorden" signerad Petter Alexis Askergren.
Petters Pasta vongole
"En paradrätt på Koster. Här är det bra när Kristian håller sig borta från chilin och spelar med rena smaker. Koster ligger inte i Thailand." / Petter Alexis Askergren
Sashimi på aludurk
Vid sidan om nöjet att fiska makrillen så är det ju en fantastiskt god fisk att äta också. Doppa den pinfärsk i min umamisås och sluka direkt/ Petter Alexis Askergren
Laxchowder med citron, potatis och kålrabbi
Amerikansk spännande soppa, utmärkt tillsammans med amerikanskt vitt vin!
Grönkålssoppa med chorizo
Grönkål är alltid en favorit. Missa inte denna i soppform!
Brysselkålsoppa med parmesan
En supergod soppa på brysselkål och parmesan, perfekt att laga på brysselkålsresterna från julbordet. Servera till ett fruktigt vitvin
Confiterad torskrygg
En snabb, lättlagad och lyxig helgrätt.
40 min
Pilgrimsmusslor med brynt valnötsmörsdressing
En riktigt lyxig sallad med pilgrimsmusslor och ljuvlig valnötsdressing.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
